• Molenaarskwaliteit
  • Streekproducten
  • Groot assortiment
  • Snelle levering
Cake

Kokosmelkcake

Kokosmelkcake

Ingrediënten
  

  • 400 gram zelfrijzende bloem
  • 225 gram suiker
  • 200 gram ei (4 eieren, maat S)
  • 150 gram zachte roomboter
  • 150 gram kokosmelk
  • Garnering:
  • 250 gram suikerbakkerspoeder
  • 100 gram kokosmelk
  • kleurstoffen

Instructies
 

  • Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Verwarm een conventionele oven voor op ± 175°C. Klop het Zelfrijzende bloem, suiker, boter, ei en kokosmelk in een kom. Gedurende 2 minuten kloppen in de hoogste versnelling. Doe het beslag in een ingevette Brownievorm. Afbakken in ± 20 minuten. Laat de cake afkoelen op een rooster. Meng het kokosmelk en Suikerbakkerspoeder in een kom. Verdeel 2/3 van het mengsel over de Kokosmelkcake. Verdeel de rest in 3 porties en meng het aan met de kleurstoffen. Versier de rest van de Kokosmelkcake met gekleurde lijnen.
Sidebar

Inloggen

Nog geen account?