
Zebrataart
Deze Zebrataart heet een zebrataart omdat hij allemaal strepen heeft als je hem opensnijdt. Je maakt hem eenvoudig met de Molencakemix.
Ingrediënten
- 400 gram Molen cakemix
- 200 gram roomboter
- 25 gram cacao
- 25 gram suikerbakpoeder
- 50 gram melk
Instructies
- Deze Zebrataart heet een zebrataart omdat hij allemaal strepen heeft als je hem opensnijdt. Je maakt hem eenvoudig met de Molencakemix.
- 1. Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Verwarm een conventionele oven voor op ± 160°C.
- 2. Doe de boter in een kom en mix de boter zacht en romig. Voeg daarna eerst de eieren toe en dan de Molen Cakemix. Klop de mix gedurende 2 minuten in de hoogste versnelling.
- 3. Doe de helft van het beslag in een andere kom. Roer de Suikerbakkerspoeder, cacao en de melk door één deel.
- 4. Doe beide kleuren beslag elk in een spuitzak en knip de puntjes af. Neem een ingevette springvorm van Ø 24 cm en spuit een dot donker beslag in het midden en daarop een dot licht beslag. Ga hiermee door tot het beslag op is.
- 5. Bak de Zebrataart gedurende in ± 60 minuten gaar in de voorverwarmde oven op ± 160°C.
- 6. Laat de taart afkoelen. Bedek de taart eventueel met smeltchocolade of bestrooi met suikerbakkespoeder.