• Molenaarskwaliteit
  • Streekproducten
  • Groot assortiment
  • Snelle levering
Cake

Rode Bietjes Cake

Rode Bietjes Cake

Wij zijn gek op rode bietjes en daarom dit recept voor Rode Bietjes Cake. De basis is simpel: de Molencake. De speciale toevoeging: rode bietjes, walnoten en wat kruiden. Het resultaat: voortreffelijk!

Ingrediënten
  

  • 400 gram mix voor molen cake
  • 200 gram zachte roomboter
  • 200 gram ei (4 eieren, maat M)
  • 150 gram gekookte rode bietjes (geraspt)
  • 100 gram grof gehakte walnoten
  • 0,5 theelepel gemalen kaneel
  • 0,5 theelepel gemalen nootmuskaat

Instructies
 

  • Wij zijn gek op rode bietjes en daarom dit recept voor Rode Bietjes Cake. De basis is simpel: de Molencake. De speciale toevoeging: rode bietjes, walnoten en wat kruiden. Het resultaat: voortreffelijk!
  • 1. Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Conventionele oven voorverwarmen op ± 160˚C.
  • 2. Mix de boter met de mixer zacht en romig. Voeg eerst de eieren toe en dan de mix voor Molen cake, nootmuskaat en kaneel. Gedurende 2 minuten kloppen in de hoogste versnelling.
  • 3. Schep als laatste de geraspte rode bietjes en de gehakte walnoten toe. Schep dit kort door.
  • 4. Doe het cakebeslag voor de rode Bietjes Cake in een cakevorm die ingevet is met bakspray. Bak de cake in 55-65 minuten op ± 160˚C gaar.
Sidebar

Inloggen

Nog geen account?