-11%
Bouw je eigen Koekhuisje Pakket
Oorspronkelijke prijs was: €19.75.€17.65Huidige prijs is: €17.65.
3 op voorraad
- Streekproducten
- Molenaarskwaliteit
- Groot assortiment
- Snelle levering
Beschrijving
Met het Bouw je eigen koekhuisje bakpakket maak je eenvoudig een prachtig koekhuisje voor de feestdagen. Het pakket bevat twee mixen voor koekjes en een complete uitsteekvormenset waarmee je alle onderdelen van het huisje kunt uitsteken. Na het bakken zet je de onderdelen in elkaar en versier je het koekhuisje naar eigen smaak met glazuur, snoepjes of chocolade.
Samen een koekhuisje bouwen is een gezellige activiteit voor jong en oud en een leuke traditie tijdens de feestdagen. Het resultaat is niet alleen heerlijk om van te genieten, maar ook een sfeervolle blikvanger op tafel.
Inhoud:
2 x Mix voor Koekjes
1 x Uitsteekvormset voor een koekhuisje
- Molenaarskwaliteit
- Streekproducten
- Groot assortiment
- Snelle levering
Specificaties
| Gewicht | 1.5 kg |
|---|
Gerelateerde producten
Griezelige Koekjesbende Halloween Bakpakket
Op voorraad
Met de Griezelige Koekjesbende bak je de leukste Halloweenkoekjes gewoon thuis. In dit pakket vind je twee mixen voor koekjes en een 4-delige Halloween uitsteekvormenset. Steek koekjes uit in de vorm van een kat, pompoen, bezem en doodshoofd en versier ze naar eigen smaak met glazuur, chocolade of sprinkles.
Dit pakket is ideaal om samen met kinderen koekjes te bakken of om een Halloweenfeest extra gezellig te maken. Zo zet je in een handomdraai een schaal vol griezelige én heerlijke koekjes op tafel.
Inhoud 2 x Mix voor koekjes 1 x Halloween uitsteekvormenset (4-delig): kat, pompoen, bezem en doodshoofd
Monsterlijk Lekkere Koekjes Halloween Bakpakket
Op voorraad
Met het pakket Monsterlijke Koekjes bak je de lekkerste Halloweenkoekjes voor jong en oud. In dit pakket vind je twee mixen voor koekjes en een 4-delige Halloween uitsteekvormenset. Maak koekjes in de vorm van een spin, vleermuis, pompoen en spook en versier ze met glazuur, chocolade of kleurrijke sprinkles voor een extra griezelig resultaat.
Of je nu samen met kinderen gaat bakken of iets lekkers wilt maken voor een Halloweenfeest, met dit pakket tover je eenvoudig een schaal vol monsterlijke koekjes op tafel.
Inhoud 2 x Mix voor koekjes 1 x Halloween uitsteekvormenset (4-delig): spin, vleermuis, pompoen en spook
Met de Speculaas mix kun je heerlijke speculaasjes, kruidnoten, gevulde speculaas of speculaasbrokken maken. Lekker voor op herfstige dagen in het najaar of met Sinterklaas.
Ingrediënten: TARWEbloem, kristalsuiker, suikerstroop, karamel(kleurstof), kruiden en specerijen(2%) (kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, piment, gemberpoeder, korianderzaad, foelie, kardemom), rijsmiddel:E450i;E500, natief aardappelzetmeel.
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1509kJ/355kcal, vetten: 0,7g, waarvan verzadigde vetten: 0,1g, koolhydraten: 80,2g, waarvan suikers: 37,1g, vezels: 2g, eiwitten: 6,1g, zout: 0,4g.
Inhoud: 500 gram.
Recept voor speculaasbrokken, speculaasjes en kruidnoten
In een handomdraai maak je met deze speculaasmix lekkere speculaaskoekjes en speculaasbrokken. Hieronder kun je daarvoor het basisrecept vinden. Je kunt ook gevulde speculaas maken, een recept voor gevulde speculaas vind je hier. - 500 gram Speculaasmix - 150 gram (room)boter - ±30 gram water - 1 tl citroensap Kneed van alle ingrediënten een stevige bal deeg. Leg de bal (in vershoudfolie) ± 1 uur in de koelkast. Voor een nog betere smaak, kun je het deeg een nacht laten rusten. Verwarm de conventionele oven voor op 175° C. Voor speculaasbrokken rol je het deeg uit op bebloemd werkblad tot een lap van ongeveer 1 cm dik. Daarna leg je de hele lap deeg op een ingevette bakplaat. Bestrijk het met losgeklopte ei en bestrooi eventueel met amandelschaafsel. Bak de speculaasbrokken af in 30-35 min. Wil je speculaas koekjes maken, dan kun je dat doen met behulp van een speculaasplank. Vet de plank dan in met bijvoorbeeld zonnebloemolie. Doe dit na 2 uur intrekken opnieuw. Bestrooi daarna de speculaasplank met wat tarwebloem. Hier druk je het deeg voor de speculaasjes in. Snijdt het restant van het deeg weg en keer de plank om. Geef een tik op de bakplaat, zodat de koekjes op de bakplaat vallen. Bestrooi nu de plank opnieuw met bloem, voordat je weer opnieuw deeg in de vorm doet. Je kunt ook speculaaskoekjes maken door deeg uit te steken met leuke uitsteekvormpjes. Bak de koekjes gaar in 15-20 minuten op ongeveer 175° C. Wil je kruidnoten bakken? Maak dan van het deeg kleine bolletjes en leg die op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de kruidnoten in 10-15 minuten gaar op 175°C. Het volledige recept voor het bakken van kruidnoten kun je hier vinden.
Bak van Spekkendikkenmeel de echte Groningse Nieuwjaarskoeken: Spekkendikken. Spekkendikken zijn een soort van hartige pannenkoeken of wafels met spek en droge worst. Spekdikken zijn vooral bekend in het oosten en noord-oosten van Groningen. Maar ook in Drenthe en Ost-Friesland zijn ze bekend. In Friesland heten deze Nieuwjaarskoeken speckdikk'n. Het meel voor Spekdikken is gemalen in onze korenmolen "de Hoop" in Kropswolde.
Ingrediënten: TARWE, ROGGE, GERST
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1376kJ/327kcal, vetten: 17g, waarvan verzadigde vetten: 0,2g, koolhydraten: 65,1g, waarvan suikers: 3,2g, vezels: 9g, eiwitten: 11g, zout: 0g.
Inhoud: 1 kilo.
Hoe maak ik Spekkendikken?
Volgens de eindejaarstraditie bak je de spekkendikken op oudejaarsdag in een wafelijzer waar je ook kniepertjes in bakt. Hieronder kun je het recept vinden voor het bakken van de spekdikken. Recept voor Groningse Nieuwjaarskoeken: - 1000 gram Spekkendikkenmeel - 200 gram donker bruine basterdsuiker - 100 gram stroop - 25 gram anijs (heel of gemalen) - 20 gram zout - 200 gram rookspek - 200 gram droge worst - 800 gram water - 150 gram ei (± 3 eieren maat S) Meng alle ingrediënten, behalve het spek en de worst, met het water tot een dik beslag. Laat het beslag een nacht rusten. Voeg de volgende dag eventueel nog wat water toe, totdat het beslag dik en stroperig is. Leg op een heet wafelijzer een paar stukjes spek en worst en doe hierop een beetje beslag. Doe het kniepertjesijzer dicht en bak de spekkendikken gaar.
Zelfrijzende Bloem word meestal zelfrijzend bakmeel genoemd. Omdat het eigenlijk geen meel is, maar bloem, noemen wij het zelfrijzende bloem. Het is een mengsel van Zeeuwse bloem en bakpoeder. Heb je geen zelfrijzend bakmeel in huis? Dan kun je 3 gram bakpoeder mengen met 100 gram bloem om zelf zelfrijzend bakmeel te maken. Alles over zelfrijzend bakmeel en de alternatieven kun je hier op de website vinden.
Ingrediënten: TARWEbloem, rijsmiddel:E450i;E500, natief aardappelzetmeel
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1399kJ/330kcal, vetten: 1g, waarvan verzadigde vetten: 0,1g, koolhydraten: 69,6g, waarvan suikers: 1,7g, vezels: 3g, eiwitten: 9,7g, zout: 1,3g.
Inhoud: 1 kilo.
Hoe maak ik koekjes met Zelfrijzend Bakmeel?
Hieronder kun je een simpel recept vinden voor het bakken van zandkoekjes met zelfrijzende bloem. Voor het bakken van koekjes kun je ook de koekjesmix gebruiken. - 200 gram Zelfrijzende Bloem - 125 gram (room)boter - 125 gram witte basterdsuiker - 1 zakje vanillesuiker Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Verwarm de conventionele oven voor op 200°C. Smelt de boter in een pan. Kneed de suiker en de bloem samen met de gesmolten boter tot een samenhangend deeg. Vorm kleine balletjes van het deeg en druk ze iets plat op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de koekjes gaar in ongeveer 10 -15 minuten op ± 200°C.Recepten met zelfrijzende bloem
Je kunt dit gebruiken net zoals je zelfrijzend bakmeel gebruikt. Je kunt er bijvoorbeeld cake, koekjes, pannenkoeken en taartbodems mee maken. In onderstaande recepten gebruik je zelfrijzend bakmeel: De mogelijkheden met deze zelfrijzende bloem zijn oneindig. Overal waar een recept om zelfrijzend bakmeel vraagt, kun je het ook gebruiken. Maar ook als er bakpoeder en bloem wordt gebruikt, kun je doorgaans deze bloem gebruiken.
Met de Brownie mix kun je heerlijke brownies bakken. Brownies zijn een combinatie van cake en koek en zijn een beetje spekkig. Traditioneel gezien snijdt je blokjes van de brownies. Je kunt ze versieren met vanalles (van caramel stukjes tot mini-marshmallows) maar ze zijn ook lekker om zo op te eten.
Ingrediënten: suiker, TARWEbloem, plantaardige olie en vet (palm;raap), magere cacaopoeder, gemodificeerd zetmeel, gedroogde glucosestroop, aardappelzetmeel, zout, rijsmiddelen (E450;E500), MELKeiwit, stabilisator:E451, antiklontermiddel:E551, aroma
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1732kJ/414kcal, vetten: 8,5g, waarvan verzadigde vetten: 3,8g, koolhydraten: 77,7g, waarvan suikers: 48,6g, vezels: 3g, eiwitten: 4,2g, zout: 1,4g/
Inhoud: 500 gram.
Hoe bak ik brownies?
Brownies bakken met deze bakmix is heel eenvoudig. Je hoeft alleen nog een beetje boter en water toe te voegen. Je kunt variëren door ingrediënten toe te voegen aan de brownies. Deze variaties kun je onder aan deze pagina lezen. Bereidingswijze brownies - 500 gram Browniemix - 125 gram ei - 55 gram zachte (room)boter - 105 gram water Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Verwarm de conventionele oven voor op 180˚C. Mix alle ingrediënten met de mixer tot een egaal beslag. Doe het beslag voor de brownies in een ingevette springvorm (ø 24 cm) of brownievorm. Bak de brownies in 50-55 minuten gaar in de voorverwarmde oven. Laat de brownie afkoelen en snijdt hem daarna in stukjes.Brownies bakken met een twist
Brownies hebben de intense smaak van chocolade. En de smaak van chocolade past ook heel goed bij veel andere soorten smaken. Hieronder vind je wat lekkere recept ideeën die je kunt maken met deze browniemix.- Probeer eens dit lekkere recept voor Brownie met Kokos met onze browniemix
- Voeg witte en/of bruine bakvaste chocoladedruppels toe aan het beslag voor een triple/double chocolate brownie
- Decoreer de bovenkant met strepen gesmolten witte chocolade
- Voeg gehakte nootjes zoals pecannoten, walnoten, amandelen of hazelnoten toe aan het beslag
- Voeg gedroogde vruchtjes toe aan het beslag, denk hierbij aan cranberry's of dadelstukjes
Met de Cupcake/Muffin mix kun je eenvoudig heerlijke cupcakes of muffins bakken. Het enige wat je toe hoeft te voegen is water, ei en (room)boter. Je kunt het water ook eens vervangen voor jus d'orange, voor muffins met sinaasappelsmaak.
Ingrediënten: suiker, TARWEbloem, TARWEzetmeel, SOJAmeel, gemodificeerd zetmeel, rijsmiddel:E450(i);E500, emulgatoren:E471;E472b, TARWEgluten, MELKpoeder, magere MELKpoeder, weipoeder(MELK), plantaardige olie (kokos), stabilisator:E516;E339, verdikkingsmiddel:E401;E415;E407, glucosestroop (gedroogd) natuurlijke aroma, kleurstoffen:E160a;E160b, plantaardig vet (palmpit), MELKeiwit.
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1595kJ/376kcal, vetten: 3g, waarvan verzadigde vetten: 1g, koolhydraten: 80g, waarvan suikers: 49g, vezels: 1g, eiwitten: 7g, zout: 0,6g.
Inhoud: 500 gram.
Hoe maak ik cupcakes?
Cupcakes bakken met deze mix is heel eenvoudig. Het is wel belangrijk dat je ervoor zorgt dat de boter op kamertemperatuur is. Dit is zodat je de roomboter makkelijk zacht en romig kunt kloppen. Onderstaande recept is voor 24 grote of 48 kleine cupcakes. Onderaan deze pagina vind je nog lekkere variaties en recepten voor het maken van cupcakes en muffins. Bereidingswijze cupcakes – 500 gram Cupcake/Muffin mix – 180 gram zachte (room)boter – 150 gram ei (± 3 eieren, maat S) – 90 gram water Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Verwarm de conventionele oven voor op 170˚C. Mix de boter met de mixer zacht en romig. Voeg dan de cakemix, het water en de eieren toe. Klop het beslag gedurende 2 minuten in de middelste versnelling tot een egaal mengsel. Doe het beslag voor de cakejes in de vormpjes. Vul de vormpjes voor ongeveer tweederde (2/3) met beslag. Bak de muffins in circa 25-30 minuten gaar. Nadat de cakejes zijn afgekoeld, kun je ze eventueel nog decoreren.Cupcakes en Muffins recepten
Met deze mix kun je de standaard vanille cupcakes bakken. Door ingrediënten toe te voegen kun je verschillende smaken en variaties maken. Hieronder kun je inspiratie vinden voor verschillende smaken muffins en cupcakes.- Vervang het wat door sinaasappelsap of een andere sap voor fruitige cupcakes.
- Maak Cupcakes met Dulce de Leche zoals in dit recept.
- Bak Karnemelkmuffins met behulp van deze mix.
- Door onder andere geraspte wortels en havermout toe te voegen kun je deze Wortel-Havermout Muffins bakken.
- Voeg bakvaste chocoladedruppels toe aan het beslag voor Chocolate Chip Muffins.
- Decoreer de cupcakes met botercreme of banketbakkersroom met behulp van banketbakkersroompoeder.
- Voeg wat cacaopoeder toe aan de cupcakemix voor chocoladecupcakes.
- Bak Carrotcake cupcakes met de muffinmix.
- Maak Herfst Cupcakes met speculaaskruiden en appel.
Met de Mix voor Biscuitbodem kun je een luchtige basiscake bakken waarmee je taarten kunt maken. Denk aan de bekende slagroomtaart, waarbij de taart gevuld wordt met slagroom. Onderaan deze pagina vind je lekkere receptideeen voor het opmaken van de taart. Deze mix wordt ook wel kapselmix genoemd of biscuitmix.
Ingrediënten: suiker, TARWEbloem, TARWEzetmeel, glucosestroop, emulgator:E472b;E477, rijsmiddel:E450;E500, magere MELKpoeder, MELKaroma, kleurstof:E160c;E160a.
Voedingswaarde per 100 gram:Â energie: 1588kJ/380kcal, vetten: 3,2g, waarvan verzadigde vetten: 2,9g, koolhydraten: 84,7g, waarvan suikers: 43g, vezels: 1g, eiwitten: 4,3g, zout: 1,8g.
Inhoud: 500 gram.
Hoe maak ik Biscuitbodem?
Een biscuitbodem bakken met deze bakmix is heel eenvoudig. Onderstaande recept is voor één biscuitbodem. Onderaan deze pagina vind je nog recept ideeën en tips voor het verder verwerken van je taartbodem. Bereidingswijze Biscuitbodem – 250 gram biscuitmix – 200 gram ei (± 4 eieren, maat S) – 25 gram water Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Verwarm de conventionele oven voor op 180˚C. Meng de biscuitbodemmix, de eieren en het water en mix circa 10 minuten op de hoogste stand van de mixer. Aan het einde meng je het beslag nog één minuut op de laagste stand. Doe het beslag voor de cake in een ingevette springvorm (ø 24 cm). Bak de taartbodem in 25-30 minuten gaar in de voorverwarmde oven. Met een caketester of satéprikker kun je testen of de cake gaar is. Als de prikker droog uit de cake komt, dan is de cake gaar. Laat de taartbodem volledig afkoelen op een afkoelrooster.Wat voor taart maak jij met de biscuitbodem?
Omdat deze cakebodem heel neutraal is, kun je hem verder verwerken zoals jij wilt. Je kunt het simpel houden, of groots uitpakken met marsepein en andere decoraties. Hieronder kun je wat inspiratie opdoen.- Maak een mokkataart met behulp van de botercrème mix.
- Bak een Zomerse Aardbei-Yoghurttaart zoals in dit recept.
- Een opgerolde cake kun je ook bakken met deze mix.
- Deze sneeuwster taart, gemaakt met biscuitmix, is gevuld met advocaatroom.
- De herfstige Druiventaart met Port, gevuld met banketbakkersroom.
- Je kunt de biscuitbodem makkelijk horizontaal doorsnijden met een taartsnijder of mes.
- Vul de taart met vruchtenjam en slagroom.
- De zijkant van de taart kun je bestrijken met botercrème of slagroom. Vervolgens gebruik je een aanzetsel zoals nougatine.
- Gebruik als vulling banketbakkersroom of één van de andere lekkere varianten die je met de banketbakkersroommix kunt maken.