Kaneel cakemix

Met deze Kaneel Cakemix kun je een heerlijke kaneelcake met kleine stukjes chocolade maken. Ook lekker is om stukjes appel door het beslag te doen of verdeel plakjes appel (± 2 appels, (on)geschild) in het beslag voordat het de oven in gaat.

450 gram Kaneelcake mix
225 gram zachte (room)boter
200 gram eieren (± 4 eieren, maat S)

Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Conventionele oven voorverwarmen op 160 ˚C. Boter met mixer zacht en romig kloppen. Voeg eerst de eieren toe en dan de mix voor Kaneel cake. Gedurende 2 minuten kloppen in de hoogste versnelling. Doe het beslag voor de Kaneel cake in een ingevette cakevorm (±25 cm). Bak de Kaneel cake gedurende 65 – 70 minuten op ± 160 ˚C.

Ingrediënten:
suiker, tarwebloem, tarwezetmeel, glucosestroop (gedroogd), voorverstijfselde tarwebloem, rijsmiddel:E450i;E500ii, emulgator:E477;E471;E475;E433, zetmeel, bakkerszout, verdikkingsmiddel:E415, kaneelgranules(suiker, invertsuikerstroop, kaneel(2%), poedersuiker (suiker;tricalciumfosfaat)), chocoladedruppels(cacaomassa, suiker, dextrose, emulgator:E322 (sojalecithine)), aroma
Voedingswaarde per 100 gram:
energie 1589kJ/375kcal, vetten 2,5gr, waarvan verzadigde vetten 1gr, koolhydraten 83,8gr, waarvan suikers 52,3gr, eiwitten 3,6gr, zout 0,4gr.
Inhoud: 450 gram.