De Nieuwe Band Quinoameel
€6.15
5 op voorraad
- Streekproducten
- Molenaarskwaliteit
- Groot assortiment
- Snelle levering
Beschrijving
De Nieuwe Band Quinoameel heeft een nootachtige smaak en is rijk aan eiwitten en vezels.
Het Quinoameel is te gebruiken bij het bakken van onder andere brood, koekjes, wafels en pannenkoeken.
Ingrediënten: quinoameel
Inhoud: 500 gram
Naast Quinoameel zijn er ook andere producten van De Nieuwe Band te vinden in het assortiment. Denk bijvoorbeeld aan De Nieuwe Band Kastanjemeel en De Nieuwe Band rode linzen gedroogd.
- Molenaarskwaliteit
- Streekproducten
- Groot assortiment
- Snelle levering
Specificaties
| Gewicht | 0.5 kg |
|---|---|
| Merk |
De Nieuwe Band |
| Inhoud |
500 gram |
| EAN Code |
8713326130864 |
| Bewuste Keuze |
Glutenvrij |
Gerelateerde producten
Maanzaad zijn kleine zwarte zaadjes uit de zaadbol van een papaver. We noemen het soms ook wel blauwmaanzaad omdat het een lichte blauwe gloed heeft. Het bevat vezels, vitamines, mineralen, calcium, ijzer en magnesium. Dit maakt dat deze kleine zaadjes passen bij een gezond dieet.
Je kunt maan zaad gebruiken in diverse gerechten en recepten. Het wordt vaak gebruikt als decoratie van brood en bolletjes. Maar de smaak past ook goed bij de smaak van citrusvruchten zoals citroen. Onze voorjaarscake is een voorbeeld van een lekkere smaakcombinatie met citroen en maan zaad. In het Engels heet zo'n cake een Lemon Seed Poppy Cake.
Receptideeën met maanzaad:Â
- Gebruik koekjesmix, voeg hier citroenrasp en maan zaad aan toe voor citroen-maanzaadkoekjes
- Voeg aan de cupcakemix, citroenrasp, citroensap en maan zaad toe voor citroen-maanzaadmuffins
- Maak citroenpannenkoeken met maanzaad door citroenrasp en maan zaad een de eierpannenkoekenmix toe te voegen
De Waddendelicatessen Vlierbessen siroop heeft een fruitige, zoet/zure smaak en zit vol met antioxidanten en vitamine C.
Het siroop is geschikt om bijvoorbeeld te drinken met (bruisend) koud of warm water en smaakt daarnaast goed door de yoghurt en over pannenkoeken.
De Vlierbessen van Waddendelicatessen groeien in het waddengebied zonder kunstmest en bestrijdingsmiddelen. Ook worden de bessen zorgvuldig met de hand geplukt. De siroop wordt daarnaast ook in het waddengebied verwerkt (op ambachtelijke wijze), waardoor het een echt streek product is.
Vlierbessen ondersteunen de weerstand en worden ook wel gezien als "Superfood".
Ingrediënten: vlierbessen, suiker, pectine en citroensap.
Voedingswaarden: Energie 1624KJ / 382Kcal, Koolhydraten 0,0g, Suikers 95,0g, Eiwit 0,0g, Zout 0,0g, Verzadigd vet 0,01g Onverzadigd vet 0,02g.
Inhoud: 500 ml.
Jacob Hooy Tarwegras Poeder
Op voorraad
Jacob Hooy Tarewgras Poeder is een zogenaamd superfood dat gemaakt is van jong tarwegras. Direct na de kieming gaat tarwegras in de groeifase. In deze fase wordt het geoogst, waarna het direct op lage temperatuur wordt gedroogd. Hierdoor blijven de belangrijk voedingsstoffen behouden. Tarwegras kan reinigend werken en zuiverd dan de lever, nieren en darmen.
Ingrediënten: tarwegraspoeder.
Gebruiksaanwijzing: 1,5 gram (1 theelepel) mengen met vloeistof zoals smoothie, yoghurt of vruchtensap. Neem het voor de maaltijd in. Gebruik dit niet als je zwanger bent of borstvoeding geeft.
Inhoud: 80 gram.
Schulp Krachtsap Gember
Op voorraad
Schulp Krachtsap Gember is gemaakt van bijna alleen maar gember. Gember kan helpen aan een betere weerstand. Je kunt het puur drinken maar ook mengen met een andere sap. Daarnaast kun je het gebruiken in gerechten, cocktails en thee.
Het is minder geschikt voor kinderen onder de 4 jaar.
Ingrediënten: gember (98%), citroensap.
Voedingswaarden (per 100 gram): Energie (kJ) 29,3, Energie (kcal) 7, Koolhydraten 0 g, waarvan suikers 1 g, Vetten 0 g, Voedingsvezel 0 g, Eiwit 1 g, Zout 0,2 g.
Inhoud: 750 ml.
Met Rogge broodmeel kun je een lekker zelfgemaakt roggebrood bakken. Je hoeft alleen nog maar kokend water toe te voegen. De traditionele manier om roggebrood te eten is met spek bij de erwtensoep.
Wist je dat je ook een zoet roggebrood kunt bakken? Hiervoor voeg je 100 gram rozijnen toe aan het deeg.
Ingrediënten: ROGGE(62%), TARWEbloem, kristalsuiker, suikerstroop, karamel, gejodeerd zout, antiklontermiddel:E535, GERSTemeel, caramelpoeder
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1308kJ/309kcal, vetten: 1,5g, waarvan verzadigde vetten: 0,2g, koolhydraten: 58,7g, waarvan suikers: 5,5g, vezels: 4g, eiwitten: 8,8g, zout: 2g
Inhoud: 500 gram.
Hoe maakt ik roggebrood?
Je hebt weinig nodig om dit lekkere roggebrood te maken: - 500 gram Rogge broodmeel - 350 gram kokend water Verwarm de conventionele oven voor op 130 graden. Klop met een mixer de mix voor Roggebrood met het kokend water tot een massa. Doe het beslag voor een Roggebrood in een ingevette cakevorm (20 cm). Bak het roggebrood in ± 90 minuten op ± 130 graden gaar in de voorverwarmde oven.Hoe beleg ik roggebrood?
Je kunt roggebrood beleggen zoals je lekker vindt, zoals je ook gewoon brood belegt. Toch zijn sommige soorten beleg bijpassender bij roggebrood dan andere. Voorbeelden van (soms verrassende) soorten beleg:- Beleg een plakje roggebrood met (oude) kaas
- Smeer (kruiden)roomkaas op een sneetje en beleg met gerookte zalm
- Combineer rookvlees met een gekookt eitje op je broodje
- De combinatie van avocado met gerookte zalm of gerookte kipfilet op roggebrood is ook erg lekker
Met Molen W.A.D. broodmeel kun je een donker meergranen brood bakken op basis van tarwemeel en roggebloem. De afkorting W.A.D. staat voor Wat Anders Deeg, omdat het meel roggebloem bevat. Dit broodmeel wordt gemaakt van tarwekorrels, fijn gemalen tussen de molenstenen, waar de kiemen niet uitgehaald zijn. Deze kiemen geven smaak en aroma aan het brood. Deze broodmix is zowel geschikt voor bakken in de broodbakmachine als voor brood bakken in de oven.
Omdat dit broodmeel geen zout bevat, is het ook erg geschikt voor mensen die een zoutarm dieet volgen.
Verkrijgbaar in zakken van 2 kilo of kies voor de aanbieding van 10 kilo: je ontvangt dan 5 zakken van 2 kilo.
Ingrediënten: TARWEvolkorenmeel, TARWEgluten, ROGGEbloem, GERST, enzymen (TARWE)
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1393kJ/329kcal, vetten: 1,9g, waarvan verzadigde vetten: 0,3g, koolhydraten: 57,3g, waarvan suikers: 1,1g, vezels: 10g, eiwitten: 16,8g, zout: 0g.
W.A.D. brood uit de machine
Doe eerst 10 gram droge gist, 500 gram W.A.D broodmeel, 7 gram zout en 310-340 gram koud water in het bakblik van de broodbakmachine. Bak het brood vervolgens op het basisprogramma, dit is een programma dat circa 2 uur duurt. Bekijk tips voor het bakken van brood in de broodbakmachine hier op de website.Brood bakken in de oven
Ingrediënten: 10 gram droge gist, 500 gram Molen W.A.D. broodmix, 7 gram zout en 310-340 gram water. Meng eerst het broodmeel en de gist en meet de temperatuur van de omgeving en de ingrediënten. Maak de som: 66 - omgevingstemperatuur en - de ingrediëntentemperatuur = de temperatuur van het toe te voegen water. Hierna voeg je het zout en het water bij het meel en kneed je het deeg tot het een temperatuur heeft van 27°C. Maak een gladde bol en laat deze ± 25 minuten op kamertemperatuur onder een vochtige doek rijzen. Rol het deeg vervolgens uit op een met bloem bestoven werkplek. Bol het deeg losjes op en laat het 25 minuten rijzen op kamertemperatuur onder een vochtige doek. Vet het bakblik in met olie of boter. Rol het deeg uit en vouw eerst de rechterkant tot over het midden en daarna de linkerkant. Maak de plak deeg net zo breed als de breedte van het bakblik. Rol nu het deeg op vanaf de bovenkant en leg het deeg met de naad naar beneden in het bakblik. Dek nu het af met een vochtige doek en laat 60 minuten rijzen op kamertemperatuur. Verwarm ondertussen de conventionele oven voor op ± 230°C. Tenslotte bak je het brood af in circa 30-35 minuten in de voorverwarmde oven. Tips voor het bakken van brood in de oven kun je hier op de website vinden.
Boekweitmeel is gemalen boekweit. Dit is een plant die kleine zaadjes produceert, die heel erg op kleine beukennootjes lijken. Wanneer de zaadjes van de plant gemalen worden, ontstaat er een wit poeder: boekweit meel. Het heeft een nootachtige smaak.
Ingrediënten: boekweitmeel.
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1361kJ/322kcal, vetten: 3,4g, waarvan verzadigde vetten: 0,7g, koolhydraten: 61,5g, waarvan suikers: 0g, vezels: 4g, eiwitten: 13,3g, zout: 0g.
Inhoud: 1 kilo.
Wat is het voordeel van boekweitmeel?
Boekweitmeel is een gezond product wat verschillende gezondheidsvoordelen heeft. Het bevat bijvoorbeeld magnesium, kalium en fosfor. Het is licht verteerbaar en voedzaam. Het is geen graan en bevat dus van nature geen gluten. Doordat deze verwerkt wordt in een bedrijf wat ook gluten verwerkt, kan het bij ons wel gluten bevatten.Bakken met boekweit meel
Leuk dat je wilt gaan bakken met meel van boekweit. Je kunt bloem en volkorenmeel vervangen door boekweitmeel. Dit geldt alleen niet bij het bakken van brood. Hier kun je het beste 10% van het broodmeel vervangen door boek weit meel. In sommige recepten kun je meer gebruiken. Bijvoorbeeld in dit recept voor Boekweitbroodjes, hier gebruik je 50% boekweitmeel en 50% tarwevolkorenmeel. Je kunt ook boekweitkoekjes maken met dit meel. Tenslotte kun je het goed gebruiken in pannenkoekenbeslag en poffertjesbeslag.Boek weitmeel bestellen bij Molen Mulder Pot
Ben je op zoek naar boekweitmeel? Dan ben je bij Molen Mulder Pot – Kropswolde aan het juiste adres. Hier kun je het makkelijk online kopen en thuis laten bezorgen. Ook kun je het ophalen in onze Molenwinkel in Kropswolde. Heb je nog vragen over boekweit meel? Dan kun je ons een berichtje sturen. Onze klantenservice helpt je graag met al je vragen over onze producten.
Nieuwe Band Volkoren Kamutmeel heeft een nootachtige smaak en kan gebruikt worden in diverse bereidingen.
Zo is kamutmeel geschikt voor het bakken van brood, pannenkoeken, pasta en koekjes.
Nieuwe Band Kamutmeel is goed verteerbaar en rijk aan vezels en eiwitten.
Veel mensen met een gevoeligheid voor gluten kunnen kamut vaak beter verteren. Dit komt door de 'zwakke gluten' in het meel.
Ingrediënten: volkoren KAMUTMEEL* (TARWE).
Inhoud: 500 gram