Winter
De Birkmann Siliconen bakmat Sterren is ideaal voor het maken van bijvoorbeeld Kaneelsterren of andere koekjes.
De bakmat is zowel geschikt om mee te bakken als voor het invriezen. Het kan namelijk tegen een temperatuur van minimaal -40 tot maximaal 230 graden.
We raden aan om de Birkmann Siliconen bakmat Sterren voor gebruik te reinigen. Dit kan met de handafwas, maar de siliconen bakmat is ook geschikt voor in de vaatwasser.
Materiaal: Siliconen
Afmeting: 21,5 x 31,5 cm
Aantal vormen: 24 sterren
Vaatwasser bestendig
BPA vrij
Nordic Ware Evergreen Cakelets
Op voorraad
Hoe leuk is deze Nordic Ware Evergreen Cakelets bakvorm? Je bakt er prachtige kerstboompjes mee.
Vóór het eerste gebruik van de Evergreen Cakelets (en na elk volgend gebruik), was je de vorm met de hand af. Dit doe je met warm water en afwasmiddel. Het uitgebreid inweken van de vorm is niet aangeraden. Vet de vorm voor elk gebruikt met boter of bakvet in. Om de vorm mooi in de cake te houden, kun je de vorm met bloem of cacao bestuiven. Gebruik geen normale bak spray. Vul de pan niet meer dan 3/4 vol om overflow te voorkomen. Metalen gebruiksvoorwerpen, schuursponsjes en schuurmiddelen mag niet worden gebruikt op anti-aanbakoppervlakken.
Materiaal:Â gegoten aluminium
Garantie: 10 jaar garantie
De kleur kan iets afwijken van de afbeelding.
Met deze Speculaas cakemix maak je thuis een cake met de smaak van speculaas. Perfect voor tijdens het najaar en met Sinterklaas. Maak bijvoorbeeld deze Sinterklaastaart met behulp van deze cakemix.
Ingrediënten: suiker, TARWEbloem, rijsmiddel: E450;E500, emulgator:E477;E472b, magere MELKpoeder, glucosestroop (TARWE), aardappelzetmeel, verdikkingsmiddel:E415, natuurlijke aroma (vanille), SOJAbonen, kristalsuiker, suikerstroop, karamel(kleurstof), kruiden en specerijen(2,7%) (kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, piment, gemberpoeder, korianderzaad, foelie, kardemom), gejodeerd zout, antiklontermiddel:E535.
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1614kJ/384kcal, vetten: 3,6g, waarvan verzadigde vetten: 1,3g, koolhydraten: 79g, waarvan suikers: 49,1g, vezels: 3g, eiwitten: 7,5g, zout: 0,8g.
Inhoud: 400 gram.
Hoe maak ik speculaascake?
Speculaascake bakken met deze cakemix is niet moeilijk. Het is wel belangrijk dat je ervoor zorgt dat de boter op kamertemperatuur is zodat je deze makkelijk zacht en romig kunt kloppen. Je kunt over het beslag nog wat amandelschaafsel strooien. Dit ziet er leuk uit en geeft de cake een lekkere bite. Bereidingswijze speculaas cake – 400 gram Speculaas cakemix – 200 gram zachte (room)boter – 225 gram ei (± 4-5 eieren, maat S) Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Verwarm de conventionele oven voor op 160˚C. Mix de boter met de mixer zacht en romig. Voeg eerst één voor één de eieren toe en dan het water en de cakemix. Klop het beslag gedurende 2-4 minuten in de hoogste versnelling tot een egaal mengsel. Doe het beslag voor de cake in een ingevette cakevorm (± 25 cm). Bak de speculaascake in 55-65 minuten gaar in de voorverwarmde oven. Met een caketester of satéprikker kun je testen of de cake gaar is. Als de prikker droog uit de cake komt, dan is de cake gaar.
