-9%
Mini Molen Speculaaspret
Oorspronkelijke prijs was: €6.30.€5.75Huidige prijs is: €5.75.
11 op voorraad
- Streekproducten
- Molenaarskwaliteit
- Groot assortiment
- Snelle levering
Beschrijving
Met Mini Molen Speculaaspret bak je eenvoudig heerlijke kleine speculaasjes. In dit pakket vind je een mix voor speculaas en kruidnootjes en een kleine speculaasplank in de vorm van een molen.
De mini speculaasplank is 9 x 4 cm en perfect om kleine speculaasjes met een herkenbaar molenmotief te maken. Een leuk pakket om zelf mee aan de slag te gaan, cadeau te geven of samen te bakken in de aanloop naar Sinterklaas. In deze blog kun je precies lezen hoe je een speculaasplank gebruikt.
Inhoud:
1 x Speculaas en kruidnootjes Mix
1 x Speculaasplank Mini Molen 9 x 4 cmÂ
- Molenaarskwaliteit
- Streekproducten
- Groot assortiment
- Snelle levering
Specificaties
| Gewicht | 0.7 kg |
|---|---|
| Thema |
Sinterklaas |
| Merk |
Mulder Pot – Kropswolde |
| Materiaal |
Hout |
| Lengte |
9 cm |
Gerelateerde producten
Met Molen Speculaaspret bak je zelf heerlijke speculaasjes met een echt molenthema. Het pakket bevat een mix voor speculaas en een speculaasplank van 15 x 9 cm, waarmee je mooie koekjes met een molenmotief kunt maken.
Je kunt kiezen uit drie verschillende molens: een poldermolen, stellingmolen of wipmolen. Leuk om cadeau te geven, maar natuurlijk ook om zelf mee aan de slag te gaan tijdens de herfst of in de aanloop naar Sinterklaas.
Hoe je precies speculaaskoekjes kunt maken en hoe je een speculaasplank gebruikt, kun je in deze blog lezen.
Inhoud
1 x mix voor Speculaas en Kruidnoten
1 x speculaasplank 15 x 9 cm (keuze uit poldermolen, stellingmolen of wipmolen)
Nordic Ware Frozen Snowflake cakelet pan + GRATIS Molen Cakemix
Op voorraad
Echte Frozen cakejes maken, hoe leuk is dat? Met deze Frozen Snowflake cakelet pan is die klus zo geklaard. Je krijgt nu een zakje gratis Molencakemix bij aankoop van deze bakvorm.
Vóór het eerste gebruik van de Frozen Snowflakes cakelet pan (en na elk volgend gebruik), was je de vorm met de hand af. Dit doe je met warm water en afwasmiddel. Het uitgebreid inweken van de vorm is niet aangeraden. Vet de vorm voor elk gebruikt met boter of bakvet in. Om de vorm mooi in de cake te houden, kun je de vorm met bloem of cacao bestuiven. Gebruik geen normale bak spray. Vul de pan niet meer dan 3/4 vol om overflow te voorkomen. Metalen gebruiksvoorwerpen, schuursponsjes en schuurmiddelen mag niet worden gebruikt op anti-aanbakoppervlakken.
Materiaal:Â gegoten aluminium
Garantie: 10 jaar garantie
De kleur kan iets afwijken van de afbeelding.
Met Zeeuwse bloem voor kniepertjes en rolletjes kun je echte Groningse kniepertjes en rolletjes bakken. Ook in andere streken in Nederland worden deze wafeltjes gemaakt met Oud en Nieuw. Ze heten ook wel kniepertie, knijpertje of ijzerkoek. Vooral in Drenthe, Groningen, Salland, de Achterhoek en Twente worden deze koekjes gemaakt.
Zeeuwse Bloem van de molen is een fijn soort tarwebloem. Deze bloem is gemaakt van tarwekorrels, fijn gemalen tussen de molenstenen, waar de kiemen niet uitgehaald zijn. Juist deze kiemen geven smaak en aroma aan de wafeltjes.
Ingrediënten: TARWEbloem.
Voedingswaarde per 100 gram:Â energie: 1430kJ/337kcal, vetten: 1g, waarvan verzadigde vetten: 0,1g, koolhydraten: 71g, waarvan suikers: 1g, vezels: 3g, eiwitten: 10g, zout: 0g.
Inhoud: 1 kilo.
Hoe maak ik kniepertjes en rolletjes?
Deze nieuwjaarsrolletjes bak je in een zogenaamd kniepertjesijzer. Dit is een wafelijzer voor dunne harde wafels. Met onderstaande recept kun je ongeveer 40-50 rolletjes bakken. Je kunt het recept ook hier vinden op de website. Bereidingswijze: - 500 gram Zeeuwse Bloem voor Kniepertjes en Rolletjes - 250 gram (room)boter - 250 gram witte basterd suiker - 10 gram zout - 2 zakjes vanillesuiker - 150 gram ei (± 3 eieren maat S) Smelt de boter en klop de suiker, het zout en vanillesuiker erdoor. Meng dan het Zeeuws bloem voor Kniepertjes en Rolletjes en de eieren erdoor. Laat het deeg even rusten en maak er daarna bolletjes van. Leg een bolletje in het midden van het kniepertjesijzer en bak het wafeltje gaar. Als je rolletjes wilt, kun je de wafeltjes oprollen zolang de wafeltjes nog warm zijn.Vulling voor in de rolletjes
Traditioneel vul je de wafeltjes met gezoete slagroom. Je kunt ook onderstaande variaties eens een keer proberen.- Vul de rolletjes met anijsslagroom. Meng hiervoor voorzichtig ongeveer 1,5 theelepel anijszaad gemalen door 250 ml geklopte gezoete slagroom.
- Doe door de slagroom naast de gewone suiker, een zakje vanillesuiker. Zo krijg je vanille slagroom.
- Maak kaneelslagroom door een beetje kaneel door slagroom te mengen.
- Gebruik als vulling voor de rolletjes Zwitserse room. Dit kun je eenvoudig maken met banketbakkersroompoeder. Het recept daarvoor kun je ook hier vinden.
- Maak koffieroom met behulp van koffielikeur, koffie extract of oploskoffie. Voeg dit naar smaak toe aan de ongeklopte slagroom. Voeg nog suiker toe en klop de slagroom op.
Deze Westmark Speculaasroller is super handig voor het maken van speculaasjes. Je rolt de speculaasroller eenvoudig over het deeg, waardoor de motieven er worden ingedrukt. De roller heeft zeven verschillende soorten motieven. De breedte is 13 cm en hij is gemaakt van kunststof. Aan het handvat zit een handige deegdikte-meter, zodat je het deeg in de juiste dikte rolt.
Let op: de kleur kan iets afwijken van de afbeelding.
Hoe gebruik je de speculaasroller?
Het speculaasdeeg rol je uit op een met bloem bestoven werkblad. Hierdoor blijft het deeg niet aan je werkblad kleven. Strooi ook eventueel wat tarwebloem over de bovenkant van het speculaasdeeg. Hierdoor zal de roller wat minder makkelijk blijven plakken aan het deeg. Nu kun je de roller over het deeg heen rollen. Druk hierbij stevig aan, zodat de vormen goed in het deeg komen te staan. Je kunt nu de gevormde plakjes deeg op een met bakpapier beklede bakplaat leggen. De restanten deeg kun je opnieuw uitrollen en nog een keer de roller gebruiken, net zo lang tot het deeg op is. Als het deeg op is, bak je de koekjes af in de oven. Na gebruik kun je de speculaasroller gewoon in de vaatwasser schoonmaken.
Met de Speculaasplank Kerst Rendier kun je speculaasjes in de vorm van drie verschillende kerstfiguren maken. Op de plank is een rendier, kerstsok en kerstman afgebeeld, zo kun je leuke kerstkoekjes maken. Daardoor passen deze afbeeldingen heel goed bij kerst en de feestdagen daaromheen. De lengte van deze houten plank is 30 cm.
Vroeger werden speculaasplanken als koekvorm gebruikt door de bakker. Door de mechanisatie in de bakkerij-industrie is dit deel van het bakkersambacht veranderd. Met deze houten plank met mal kun je nog op de ouderwetse manier de lekkere speculaaskoekjes maken.
Houten plank voor speculaaskoekjes gebruiken
Voor het eerste gebruik, vet je de Speculaasplank Kerst Rendier in met plantaardige olie zoals zonnebloemolie. Laat dit circa 2 uur intrekken en vet de plank daarna weer opnieuw in. Bestrooi daarna de speculaasplank met wat tarwebloem. Nu is de plank klaar om te gebruiken. Je drukt een beetje deeg voor speculaasjes in de vorm. Het restant van het deeg, snijdt je er af. Doet dit met een mesje of met een speciaal speculaasdraad. Keer de plank om en geef een tik op een stevige ondergrond. Als het goed is valt het stukje deeg nu uit de vorm. Leg hem nu op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrooi nu de plank opnieuw met bloem, voordat je weer opnieuw deeg in de vorm doet.
Op de Speculaasplank Zon zijn drie plaatjes afgebeeld. Je kunt met deze houten plank koekjes maken in de vorm van de zon, maan en ster. De lengte van deze houten plank is 30 cm.
Vroeger werden speculaasplanken als koekvorm gebruikt door de bakker. Door de mechanisatie in de bakkerij-industrie is dit deel van het bakkersambacht veranderd. Met deze houten plank met mal kun je nog op de ouderwetse manier de lekkere speculaaskoekjes maken.
Houten plank voor speculaas koekjes gebruiken
Voor het eerste gebruik, vet je de Speculaasplank Zon in met plantaardige olie zoals zonnebloemolie. Laat dit circa 2 uur intrekken en vet de plank daarna weer opnieuw in. Bestrooi daarna de speculaasplank met wat tarwebloem. Nu is de plank klaar om te gebruiken. Je drukt een beetje deeg voor speculaasjes in de vorm. Het restant van het deeg, snijdt je er af. Doet dit met een mesje of met een speciaal speculaasdraad. Keer de plank om en geef een tik op een stevige ondergrond. Als het goed is valt het stukje deeg nu uit de vorm. Leg hem nu op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrooi nu de plank opnieuw met bloem, voordat je weer opnieuw deeg in de vorm doet.
Met de Speculaasplank Wipmolen kun je koekjes maken in de vorm van een molen. Op de speculaas plank is een wipmolen afgebeeld. De houten plank is verkrijgbaar in twee verschillende afmetingen: 15 x 9 cm of 25 x 11 cm.
Vroeger werden speculaasplanken als koekvorm gebruikt door de bakker. Door de mechanisatie in de bakkerij-industrie is dit deel van het bakkersambacht veranderd. Met deze houten plank met mal kun je nog op de ouderwetse manier de lekkere speculaaskoekjes maken.