-9%
Mini Molen Speculaaspret
Oorspronkelijke prijs was: €6.30.€5.75Huidige prijs is: €5.75.
10 op voorraad
- Streekproducten
- Molenaarskwaliteit
- Groot assortiment
- Snelle levering
Beschrijving
Met Mini Molen Speculaaspret bak je eenvoudig heerlijke kleine speculaasjes. In dit pakket vind je een mix voor speculaas en kruidnootjes en een kleine speculaasplank in de vorm van een molen.
De mini speculaasplank is 9 x 4 cm en perfect om kleine speculaasjes met een herkenbaar molenmotief te maken. Een leuk pakket om zelf mee aan de slag te gaan, cadeau te geven of samen te bakken in de aanloop naar Sinterklaas. In deze blog kun je precies lezen hoe je een speculaasplank gebruikt.
Inhoud:
1 x Speculaas en kruidnootjes Mix
1 x Speculaasplank Mini Molen 9 x 4 cmÂ
- Molenaarskwaliteit
- Streekproducten
- Groot assortiment
- Snelle levering
Specificaties
| Gewicht | 0.7 kg |
|---|---|
| Thema |
Sinterklaas |
| Merk |
Mulder Pot – Kropswolde |
| Materiaal |
Hout |
| Lengte |
9 cm |
Gerelateerde producten
Nordic Ware Frozen Snowflake cakelet pan + GRATIS Molen Cakemix
Op voorraad
Echte Frozen cakejes maken, hoe leuk is dat? Met deze Frozen Snowflake cakelet pan is die klus zo geklaard. Je krijgt nu een zakje gratis Molencakemix bij aankoop van deze bakvorm.
Vóór het eerste gebruik van de Frozen Snowflakes cakelet pan (en na elk volgend gebruik), was je de vorm met de hand af. Dit doe je met warm water en afwasmiddel. Het uitgebreid inweken van de vorm is niet aangeraden. Vet de vorm voor elk gebruikt met boter of bakvet in. Om de vorm mooi in de cake te houden, kun je de vorm met bloem of cacao bestuiven. Gebruik geen normale bak spray. Vul de pan niet meer dan 3/4 vol om overflow te voorkomen. Metalen gebruiksvoorwerpen, schuursponsjes en schuurmiddelen mag niet worden gebruikt op anti-aanbakoppervlakken.
Materiaal:Â gegoten aluminium
Garantie: 10 jaar garantie
De kleur kan iets afwijken van de afbeelding.
Bak van Spekkendikkenmeel de echte Groningse Nieuwjaarskoeken: Spekkendikken. Spekkendikken zijn een soort van hartige pannenkoeken of wafels met spek en droge worst. Spekdikken zijn vooral bekend in het oosten en noord-oosten van Groningen. Maar ook in Drenthe en Ost-Friesland zijn ze bekend. In Friesland heten deze Nieuwjaarskoeken speckdikk'n. Het meel voor Spekdikken is gemalen in onze korenmolen "de Hoop" in Kropswolde.
Ingrediënten: TARWE, ROGGE, GERST
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1376kJ/327kcal, vetten: 17g, waarvan verzadigde vetten: 0,2g, koolhydraten: 65,1g, waarvan suikers: 3,2g, vezels: 9g, eiwitten: 11g, zout: 0g.
Inhoud: 1 kilo.
Hoe maak ik Spekkendikken?
Volgens de eindejaarstraditie bak je de spekkendikken op oudejaarsdag in een wafelijzer waar je ook kniepertjes in bakt. Hieronder kun je het recept vinden voor het bakken van de spekdikken. Recept voor Groningse Nieuwjaarskoeken: - 1000 gram Spekkendikkenmeel - 200 gram donker bruine basterdsuiker - 100 gram stroop - 25 gram anijs (heel of gemalen) - 20 gram zout - 200 gram rookspek - 200 gram droge worst - 800 gram water - 150 gram ei (± 3 eieren maat S) Meng alle ingrediënten, behalve het spek en de worst, met het water tot een dik beslag. Laat het beslag een nacht rusten. Voeg de volgende dag eventueel nog wat water toe, totdat het beslag dik en stroperig is. Leg op een heet wafelijzer een paar stukjes spek en worst en doe hierop een beetje beslag. Doe het kniepertjesijzer dicht en bak de spekkendikken gaar.
Met Kwarkoliebollen mix bak je heerlijke kwarkoliebollen. Het beslag voor deze oliebollen maak je met kwark, waardoor ze een heerlijke frisse smaak krijgen. Kwarkoliebollen zijn een lekkernij, zelfs als het geen oud & nieuw is. Soms heten ze ook wel kwarkini's of kwarkbollen.
Ingrediënten: TARWEbloem, voorverstijfselde TARWEbloem, plantaardige olie(raapzaad,palm), suiker, tapiocazetmeel, scharrelEIpoeder, rijsmiddel:E500;E450;E336, scharrelEIwitpoeder, glucosestroop(TARWE, maïs), emulgator:E471, verdikkingsmiddel:E412, zout, MELKaroma.
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1849kJ/442kcal, vetten: 18,8g, waarvan verzadigde vetten: 4,2g, koolhydraten: 55,6g, waarvan suikers: 13,3g, vezels: 2g, eiwitten: 11,4g, zout: 2,3g.
Inhoud: 1 kilo.
Recept kwarkoliebollen
Het beslag voor deze oliebollen is niet moeilijk om te maken. Je kunt de bollen in dezelfde olie bakken als waar je oliebollen in bakt. Maar de smaak wordt nog lekkerder als je ze in archideolie bakt. Bereidingswijze kwark oliebollen: - 1000 gram Kwarkoliebollen mix - 500 gram verse kwark - 550 gram water Doe alle ingrediënten in mengkom en mix het beslag circa 4 minuten tot een egaal beslag. Laat dit ongeveer 20 minuten rusten. Zorg ervoor dat de olie een temperatuur heeft van ongeveer 160 °C. Schep wat beslag uit de kom met een ijslepel en laat ze rustig in de olie vallen. Bak de bollen in ongeveer 8 minuten goudbruin gaar.Tips voor het bakken van kwark oliebollen
Oliebollen bakken is niet moeilijk, maar soms kun je toch voor een uitdaging komen te staan. Veel problemen zijn gelukkig makkelijk op te lossen. Hieronder kun je wat tips vinden.- Zorg dat de olie op de juiste temperatuur is, meet het bijvoorbeeld met een temperatuurmeter.
- Rol de gebakken kwarkoliebollen door de poedersuiker of kaneelsuiker.
- Als de kwark heel slap is, voeg dan wat minder water toe aan het beslag.
- Gebruik in plaats van een grote ijsschep, een klein ijsschep. Je krijgt dan feestelijke kleine oliebolletjes.
- Snijdt de oliebollen horizontaal door en vul ze met abrikozenjam en/of banketbakkersroom.
Met de Speculaasplank Sint kun je speculaasjes in de vorm van Sinterklaas maken. Dat past natuurlijk perfect bij pakjesavond en de dagen rondom het Sinterklaasfeest. De lengte van deze houten plank is 23 cm.
Vroeger werden speculaasplanken als koekvorm gebruikt door de bakker. Door de mechanisatie in de bakkerij-industrie is dit deel van het bakkersambacht veranderd. Met deze houten plank met mal kun je nog op de ouderwetse manier de lekkere speculaaskoekjes maken.
Houten plank voor koekjes gebruiken
Voor het eerste gebruik, vet je de Speculaasplank Sint in met plantaardige olie zoals zonnebloemolie. Laat dit circa 2 uur intrekken en vet de plank daarna weer opnieuw in. Bestrooi daarna de speculaasplank met wat tarwebloem. Nu is de plank klaar om te gebruiken. Je drukt een beetje deeg voor speculaasjes in de vorm. Het restant van het deeg, snijdt je er af. Doet dit met een mesje of met een speciaal speculaasdraad. Keer de plank om en geef een tik op een stevige ondergrond. Als het goed is valt het stukje deeg nu uit de vorm. Leg hem nu op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrooi nu de plank opnieuw met bloem, voordat je weer opnieuw deeg in de vorm doet.
Feestelijk Vruchtenbrood Pakket
Op voorraad
Met het Feestelijk Vruchtenbrood Pakket bak je zelf een rijk gevuld vruchtenbrood met een extra feestelijke twist. In het pakket vind je meel voor vruchtenbrood, amandelspijs, amandelschaafsel en gist. Zo heb je direct de belangrijkste ingrediënten in huis om een heerlijk brood te bakken voor bijvoorbeeld de feestdagen, een brunch of gewoon een bijzonder ontbijt.
Dit pakket is genoeg voor 2 feestbroden. Je hoeft alleen nog maar water toe te voegen.
Inhoud:
1000 gram Vruchten Broodmeel
500 gram Amandelspijs
300 gram Amandelschaafsel
2 x 11 gram Gist
Met de Speculaasplank Kerst Kaars kun je speculaasjes in de vorm van drie verschillende kerstfiguren maken. Op de plank is een kerstkaars, sneeupop en kerstboom afgebeeld. Daardoor passen deze afbeeldingen heel goed bij kerst en de feestdagen daaromheen. De lengte van deze houten plank is 30 cm.
Vroeger werden speculaasplanken als koekvorm gebruikt door de bakker. Door de mechanisatie in de bakkerij-industrie is dit deel van het bakkersambacht veranderd. Met deze houten plank met mal kun je nog op de ouderwetse manier de lekkere speculaaskoekjes maken.
Speculaasplank voor koekjes gebruiken
Voor het eerste gebruik, vet je de Speculaasplank Kerst Kaars in met plantaardige olie zoals zonnebloemolie. Laat dit circa 2 uur intrekken en vet de plank daarna weer opnieuw in. Bestrooi daarna de speculaasplank met wat tarwebloem. Nu is de plank klaar om te gebruiken. Je drukt een beetje deeg voor speculaasjes in de vorm. Het restant van het deeg, snijdt je er af. Doet dit met een mesje of met een speciaal speculaasdraad. Keer de plank om en geef een tik op een stevige ondergrond. Als het goed is valt het stukje deeg nu uit de vorm. Leg hem nu op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrooi nu de plank opnieuw met bloem, voordat je weer opnieuw deeg in de vorm doet.