• Molenaarskwaliteit
  • Streekproducten
  • Groot assortiment
  • Snelle levering

Speculaasplank Holland

11.50

5 op voorraad

Beschrijving

Met de Speculaasplank Holland kun je speculaasjes in de vorm van oud Hollandse figuren maken. Op de plank is een boot, kip en molen afgebeeld. De lengte van deze houten plank is 30 cm.

Vroeger werden speculaasplanken als koekvorm gebruikt door de bakker. Door de mechanisatie in de bakkerij-industrie is dit deel van het bakkersambacht veranderd. Met deze houten plank met mal kun je nog op de ouderwetse manier de lekkere speculaaskoekjes maken.

Houten plank voor koekjes gebruiken

Voor het eerste gebruik, vet je de Speculaasplank Holland in met plantaardige olie zoals zonnebloemolie. Laat dit circa 2 uur intrekken en vet de plank daarna weer opnieuw in. Bestrooi daarna de speculaasplank met wat tarwebloem. Nu is de plank klaar om te gebruiken.

Je drukt een beetje deeg voor speculaasjes in de vorm. Het restant van het deeg, snijdt je er af. Doet dit met een mesje of met een speciaal speculaasdraad. Keer de plank om en geef een tik op een stevige ondergrond. Als het goed is valt het stukje deeg nu uit de vorm. Leg hem nu op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrooi nu de plank opnieuw met bloem, voordat je weer opnieuw deeg in de vorm doet.

  • Molenaarskwaliteit
  • Streekproducten
  • Groot assortiment
  • Snelle levering

Specificaties

Gewicht 0.3 kg
Artikelnummer

SPEC130

Materiaal

Hout

EAN Code

8712187931306

Lengte

30 cm

Geschikt voor

Deeg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Speculaasplank Holland” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Inloggen

Nog geen account?