Combi-Deal Nougatinecake
Oorspronkelijke prijs was: €6.20.€4.95Huidige prijs is: €4.95.
- Streekproducten
- Molenaarskwaliteit
- Groot assortiment
- Snelle levering
Beschrijving
Met de Combi-Deal Nougatinecake kun je zelf een nougatinecake bakken. Dit is een zoete cake met door het beslag nougatine. Het recept kun je hier vinden op de website.
- Molenaarskwaliteit
- Streekproducten
- Groot assortiment
- Snelle levering
Specificaties
| Gewicht | 0.6 kg |
|---|
Gerelateerde producten
Met Panettone Cakemix kun je een lekkere, van oorsprong Italiaanse, cake met vruchten bakken. In het beslag zitten stukjes sinaasappel, appel en rozijnen. Oorspronkelijk werd deze panettonecake rond kerst gegeten.
Ingrediënten: suiker, TARWEbloem, fruitsap(sinaasappel), gemodificeerd maïszetmeel:E1422, glucosestroop, fructosestroop, fruitpuree(appel), rijsmiddel:E450;E500, aroma(panettone, sinaasappel), zout, rijstebloem, wortelextract, fruitpulp(sinaasappel), dextrose(TARWE, maïs), geleermiddel:E440, verdikkingsmiddel:E415, plantaardige olie(palm), voedingszuur :E330, appelextract, citrusvezel, rozijnen.
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1503kJ/359kcal, vetten: 0,6g, waarvan verzadigde vetten: 0,3g, koolhydraten: 84,6g, waarvan suikers: 55,3g, vezels: 1g, eiwitten: 3,9g, zout: 1,4g.
Inhoud: 400 gram.
Hoe maak ik Panettone cake?
Panettone cake bakken met deze bakmix is heel eenvoudig. Het is wel belangrijk dat je ervoor zorgt dat de boter op kamertemperatuur is zodat je deze makkelijk zacht en romig kunt kloppen. Bestrooi de gebakken cake eventueel met poedersuiker voor een feestelijk effect.
Bereidingswijze Panettonecake
– 400 gram Panettone cakemix
– 100 gram zachte (room)boter
– 100 gram ei (± 2 eieren, maat S)
– 100 gram water
Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Verwarm de conventionele oven voor op 185˚C. Mix de boter met de mixer zacht en romig. Voeg eerst de eieren en het water toe en dan de cakemix. Klop het beslag gedurende 5 minuten in de laagste versnelling tot een egaal mengsel. Doe het beslag voor de cake in een ingevette cakevorm (± 25 cm) of springvorm met hoge rand. Bak de Panettonecake in 40-50 minuten gaar in de voorverwarmde oven. Met een caketester of satéprikker kun je testen of de cake gaar is. Als de prikker droog uit de cake komt, dan is de cake gaar.
In het Herfstig Lekker Pakket zitten drie mixen waar je appels in kunt verwerken. Maak heerlijke boerenappeltaart, een appelplaatkoek met de haverplaatkoekmix en voeg stukjes appel toe aan de kaneelcakemix. Dat is genieten!
Inhoud:
Boerenappeltaart mix
Kaneelcake mix
Haverplaatkoek mix
Bak van de Herfst cakemix een lekkere gekruide cake met herfstige kruiden. In de cakemix zitten ook kleine stukjes chocolade.
Ingrediënten: TARWEbloem, suiker, chocoladedruppels(suiker, cacaomassa, cacaoboter, dextrose, emulgator:E322 (SOJAlecithine)), SOJAbonen, kruiden en specerijen (kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, piment, gemberpoeder, korianderzaad, foelie, kardemom), GERST, rijsmiddel: E450;E500, emulgator:E477;E472b, magere MELKpoeder, glucosestroop (TARWE), aardappelzetmeel, verdikkingsmiddel:E415, natuurlijke aroma (vanille).
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1639kJ/391kcal, vetten: 5,9g, waarvan verzadigde vetten: 2,9g, koolhydraten: 76,8g, waarvan suikers: 47,8g, vezels: 3g, eiwitten: 6,6g, zout: 0,7g.
Inhoud: 400 gram.
Hoe maak ik Herfstcake?
Herfst cake bakken met deze bakmix is heel eenvoudig. Het is wel belangrijk dat je ervoor zorgt dat de boter op kamertemperatuur is zodat je deze makkelijk zacht en romig kunt kloppen.
Bereidingswijze Herfst cake
– 400 gram Herfst cakemix
– 180 gram zachte (room)boter
– 180 gram ei (± 3-4 eieren, maat S)
Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Verwarm de conventionele oven voor op 160˚C. Mix de boter met de mixer zacht en romig. Voeg eerst één voor één de eieren toe en dan de cakemix. Klop het beslag gedurende 2 minuten in de hoogste versnelling tot een egaal mengsel. Doe het beslag voor de cake in een ingevette cakevorm (± 25 cm). Bak de Herfstcake in 60-65 minuten gaar in de voorverwarmde oven. Met een caketester of satéprikker kun je testen of de cake gaar is. Als de prikker droog uit de cake komt, dan is de cake gaar.
Maak een heerlijke fruitige cake met echte stukjes abrikoos met deze Abrikozen cakemix. De mix bevat 20% stukjes gedroogde abrikoos, wat deze cake een lekkere smaak en structuur geeft.
Ingrediënten: suiker, TARWEbloem, abrikozenstukjes(20%)(gedroogde abrikoos, rijstebloem, conserveermiddel:E223(SULFIET)), magere MELKpoeder, glucosestroop (TARWE), aardappelzetmeel, plantaardige raapzaadolie, verdikkingsmiddel:E415, natuurlijke aroma (met vanillesmaak), aroma, rijstebloem, rijsmiddel: E450;E500, emulgator:E477;E472b.
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1487kJ/355kcal, vetten: 1,3g, waarvan verzadigde vetten: 0,8g, koolhydraten: 76,1g, waarvan suikers: 49,8g, vezels: 4g, eiwitten: 4,6g, zout: 0,7g.
Inhoud: 400 gram.
Hoe gebruik ik Abrikozen cakemix?
Abrikozencake bakken met deze bakmix is heel eenvoudig. Het is wel belangrijk dat je ervoor zorgt dat de boter op kamertemperatuur is zodat je deze makkelijk zacht en romig kunt kloppen.
Bereidingswijze abrikozen cake
– 400 gram Abrikozen cakemix
– 155 gram zachte (room)boter
– 155 gram ei (± 3 eieren, maat M)
Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Verwarm de conventionele oven voor op 160˚C. Mix de boter met de mixer zacht en romig. Voeg eerst één voor één de eieren toe en dan de abrikozencakemeel. Klop het beslag gedurende 2 minuten in de hoogste versnelling tot een egaal mengsel. Doe het beslag voor de cake in een ingevette cakevorm (± 25 cm). Bak de Abrikozencake in 55-65 minuten gaar in de voorverwarmde oven. Met een caketester of satéprikker kun je testen of de cake gaar is. Als de prikker droog uit de cake komt, dan is de cake gaar.
Met de Gember-Citroensmaak cakemix bak je een lekkere frisse cake met citroensmaak en stukjes gedroogde gember.
Ingrediënten: suiker, TARWEbloem, gemberstukjes(10%)(gember, suiker, glucose-fructose siroop), gemberpoeder(1%), magere MELKpoeder, glucosestroop (TARWE), aardappelzetmeel, plantaardige raapzaadolie, verdikkingsmiddel:E415, natuurlijke aroma, invertsuikerstroop, rijsmiddel: E450;E500, emulgator:E477;E472b.
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1554kJ/370kcal, vetten: 1,3g, waarvan verzadigde vetten: 0,8g, koolhydraten: 84,5g, waarvan suikers: 59,8g, vezels: 2g, eiwitten: 3,5g, zout: 0,7g.
Inhoud: 400 gram.
Hoe maak ik Gember-citroensmaak cake?
Gembercake met citroensmaak bakken met deze bakmix is heel eenvoudig. Het is wel belangrijk dat je ervoor zorgt dat de boter op kamertemperatuur is. Dit is zodat je de roomboter makkelijk zacht en romig kunt kloppen. Voor een extra citroensmaak, kun je geraspte citroenschil door het beslag doen.
Bereidingswijze gembercake met citroensmaak
- 400 gram Gember-citroensmaak cakemix
- 180 gram zachte (room)boter
- 180 gram ei (± 4 eieren, maat S)
Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Verwarm de conventionele oven voor op 160˚C. Mix de boter met de mixer zacht en romig. Voeg eerst één voor één de eieren toe en dan de cakemix. Klop het beslag gedurende 2 minuten in de hoogste versnelling tot een egaal mengsel. Doe het beslag voor de cake in een ingevette cakevorm (± 25 cm). Bak de Gembercake met citroen in 55-65 minuten gaar in de voorverwarmde oven. Met een caketester of satéprikker kun je testen of de cake gaar is. Als de prikker droog uit de cake komt, dan is de cake gaar.
Ingrediënten: suiker, TARWEbloem, gemberstukjes(10%)(gember, suiker, glucose-fructose siroop), gemberpoeder(1%), magere MELKpoeder, glucosestroop (TARWE), zetmeel(aardappel), plantaardige raapzaadolie, verdikkingsmiddel:E415, natuurlijke aroma, invertsuikerstroop, rijsmiddel: E450;E500, EMULGATOR:E477;E472b
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1587kJ/379kcal, vetten: 1,3g, waarvan verzadigde vetten: 0,9g, koolhydraten: 84,8g, waarvan suikers: 58,3g, eiwitten: 3,8g, zout: 0,8g
Inhoud: 400 gram.
Sinaasappel cakemix is een heerlijke frisse cake met de smaak van sinaasappel. Door het cakebeslag doe je nog yoghurt en mandarijnen uit blik.
Ingrediënten: suiker, TARWEbloem, natuurlijk citrus aroma, natuurlijk aroma met kwarksmaak, gemodificeerd maïszetmeel E1422, glucosestroop, rijsmiddel E450;E500, zout, verdikkingsmiddel E415, voedingszuur E270, wortelextract, zuurteregelaar E327, plantaardig olie (raapzaad, palm), scharrelEIpoeder, aardappelzetmeel, fruit (sinaasappel(<1%), appel), fructosestroop, rijstebloem, zout, glucosestroop(TARWE), aroma, emulgator:E475;E471, geleermiddel:E440, verdikkingsmiddel:E415, MELKeiwit, voedingszuur:E330, appelextract, citrusvezel.
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1684kJ/403kcal, vetten: 7,3g, waarvan verzadigde vetten: 1,9g, koolhydraten: 79,8g, waarvan suikers: 45,7g, vezels: 2g, eiwitten: 5,5g, zout: 1,6g.
Inhoud: 400 gram.
Hoe maak ik sinaasappelcake?
Sinaasappelcake bakken met deze bakmix is heel eenvoudig. Het is wel belangrijk dat je ervoor zorgt dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn zodat het een mooi egaal beslag wordt. Tip voor de decoratie: Bak de cake in een tulbandvorm en maak suikerglazuur met water (of het sap van de mandarijnen uit blik of Cointreau) en suikerbakkerspoeder. Laat dit uitlopen over de tulbandcake. Decoreer vervolgens met met mandarijnenpartjes of sinaasappelrasp. Voor Prinsjesdag hebben we speciaal een recept voor Prinsjesdagcake gemaakt. Deze maak je ook met de sinaasappelcakemix.
Bereidingswijze sinaasappel cake
- 400 gram Sinaasappel cakemix
- 70 gram yoghurt
- 25 gram zachte (room)boter
- 25 gram water
- 105 gram ei (± 2 à 3 eieren, maat S)
- 70 gram mandarijnen (uitgelekt uit blik)
Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Verwarm de conventionele oven voor op 185˚C. Meng alle ingrediënten, behalve de manderijntjes, met de mixer circa 5 minuten in de hoogste versnelling. Spatel daarna de mandarijnen door het beslag. Doe het beslag voor de cake in een ingevette cakevorm (± 25 cm). Bak de Sinaasappelcake in 50-55 minuten gaar in de voorverwarmde oven. Met een caketester of satéprikker kun je testen of de cake gaar is. Als de prikker droog uit de cake komt, dan is de cake gaar.
Met Spelt cakemix bak je thuis een lekkere verse speltcake. Speltcake is een traditionele cake, alleen dan op basis van speltbloem in plaats van tarwebloem. Je kunt deze mix net zo gebruiken zoals je de molencakemix gebruikt.
Ingrediënten: suiker, SPELTbloem(34%), TARWEbloem, rijsmiddel: E450;E500, emulgator:E477;E472b, magere MELKpoeder, glucosestroop (TARWE), aardappelzetmeel, verdikkingsmiddel:E415, natuurlijke aroma (vanille), enzym (TARWE).
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1593kJ/379kcal, vetten: 1,7g, waarvan verzadigde vetten: 1,1g, koolhydraten: 83,7g, waarvan suikers: 51,1g, vezels: 2g, eiwitten: 5,7g, zout: 0,9g
Inhoud: 400 gram.
Hoe maak ik Speltcake?
Speltcake bakken met deze bakmix is heel eenvoudig. Het is wel belangrijk dat je ervoor zorgt dat de boter op kamertemperatuur is zodat je deze makkelijk zacht en romig kunt kloppen. Wil je weleens wat anders? Bij de Molen Cakemix op onze website vind je heel veel receptinspiratie. Je kunt in de recepten de molencake 1-op-1 vervangen door de speltcake.
Bereidingswijze spelt cake
– 400 gram Spelt cakemix
– 170 gram zachte (room)boter
– 180 gram ei (± 4 eieren, maat S)
Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Verwarm de conventionele oven voor op 160˚C. Mix de boter met de mixer zacht en romig. Voeg eerst één voor één de eieren toe en dan de speltcakemeel. Klop het beslag gedurende 2 minuten in de hoogste versnelling tot een egaal mengsel. Doe het beslag voor de cake in een ingevette cakevorm (± 25 cm). Bak de Speltcake in 55-65 minuten gaar in de voorverwarmde oven. Met een caketester of satéprikker kun je testen of de cake gaar is. Als de prikker droog uit de cake komt, dan is de cake gaar.
Met de Cupcake/Muffin mix kun je eenvoudig heerlijke cupcakes of muffins bakken. Het enige wat je toe hoeft te voegen is water, ei en (room)boter. Je kunt het water ook eens vervangen voor jus d'orange, voor muffins met sinaasappelsmaak.
Ingrediënten: suiker, TARWEbloem, TARWEzetmeel, SOJAmeel, gemodificeerd zetmeel, rijsmiddel:E450(i);E500, emulgatoren:E471;E472b, TARWEgluten, MELKpoeder, magere MELKpoeder, weipoeder(MELK), plantaardige olie (kokos), stabilisator:E516;E339, verdikkingsmiddel:E401;E415;E407, glucosestroop (gedroogd) natuurlijke aroma, kleurstoffen:E160a;E160b, plantaardig vet (palmpit), MELKeiwit.
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1595kJ/376kcal, vetten: 3g, waarvan verzadigde vetten: 1g, koolhydraten: 80g, waarvan suikers: 49g, vezels: 1g, eiwitten: 7g, zout: 0,6g.
Inhoud: 500 gram.
Hoe maak ik cupcakes?
Cupcakes bakken met deze mix is heel eenvoudig. Het is wel belangrijk dat je ervoor zorgt dat de boter op kamertemperatuur is. Dit is zodat je de roomboter makkelijk zacht en romig kunt kloppen. Onderstaande recept is voor 24 grote of 48 kleine cupcakes. Onderaan deze pagina vind je nog lekkere variaties en recepten voor het maken van cupcakes en muffins.
Bereidingswijze cupcakes
– 500 gram Cupcake/Muffin mix
– 180 gram zachte (room)boter
– 150 gram ei (± 3 eieren, maat S)
– 90 gram water
Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Verwarm de conventionele oven voor op 170˚C. Mix de boter met de mixer zacht en romig. Voeg dan de cakemix, het water en de eieren toe. Klop het beslag gedurende 2 minuten in de middelste versnelling tot een egaal mengsel. Doe het beslag voor de cakejes in de vormpjes. Vul de vormpjes voor ongeveer tweederde (2/3) met beslag. Bak de muffins in circa 25-30 minuten gaar. Nadat de cakejes zijn afgekoeld, kun je ze eventueel nog decoreren.
Cupcakes en Muffins recepten
Met deze mix kun je de standaard vanille cupcakes bakken. Door ingrediënten toe te voegen kun je verschillende smaken en variaties maken. Hieronder kun je inspiratie vinden voor verschillende smaken muffins en cupcakes.
- Vervang het wat door sinaasappelsap of een andere sap voor fruitige cupcakes.
- Maak Cupcakes met Dulce de Leche zoals in dit recept.
- Bak Karnemelkmuffins met behulp van deze mix.
- Door onder andere geraspte wortels en havermout toe te voegen kun je deze Wortel-Havermout Muffins bakken.
- Voeg bakvaste chocoladedruppels toe aan het beslag voor Chocolate Chip Muffins.
- Decoreer de cupcakes met botercreme of banketbakkersroom met behulp van banketbakkersroompoeder.
- Voeg wat cacaopoeder toe aan de cupcakemix voor chocoladecupcakes.
- Bak Carrotcake cupcakes met de muffinmix.
- Maak Herfst Cupcakes met speculaaskruiden en appel.
Met deze cupcakemix kun je eindeloos variëren. Voeg ingrediënten toe en experimenteer voor de lekkerste combinaties.