Aardbeien cakemix

Beschrijving

Met de Aardbeien Cakemix kun je een lekkere zoete cake met aardbeien bakken. In de mix zitten stukjes gedroogde aardbei, je kunt ook zelf nog verse aardbeien toevoegen zoals in dit recept voor Aardbeiencake met verse aardbeien.

Bereidingswijze:
400 gram Aardbeien cakemix
200 gram zachte (room)boter
200 gram ei (± 4 eieren, maat S)

Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Conventionele oven voorverwarmen op ± 160˚C. Boter met mixer zacht en romig kloppen. Voeg eerst de eieren toe en dan de mix voor Aardbeiencake. Gedurende 2 minuten kloppen in de hoogste versnelling. Doe het beslag voor de Aardbeiencake in een ingevette cakevorm (±25 cm) Bak de Aardbeiencake gedurende 55-65 minuten op 160˚C.

Ingrediënten: suiker, TARWEbloem, geconcentreerde appelpuree, TARWEzetmeel, SOJAmeel, aardbeipuree, fructose-glucosestroop, rijsmiddel:E450i,E500, emulgator:E471,E477;E472b, glucosestroop (TARWE), TARWEgluten, zout, ZETMEEL (AARDAPPEL),verdikikingsmiddel:E415, TARWEvezel, geleermiddel:E440, plantaardig vet (palmolie), voedingszuur:E296, aroma (boter, natuurlijk aroma (vanille), kleurende plantenextracten (wortel, pompoen, blauwe bes) natuurlijke aardbeiaroma, MELKpoeder

Voedingswaarde per 100 gram:energie: 1567kJ/370kcal, vetten: 1,8g, waarvan verzadigde vetten: 1,0g, koolhydraten: 82,1g, waarvan suikers: 50,5g, eiwitten: 5,5g, zout: 1,0g