Patentbloem (T45)
Vanaf €5.10
- Streekproducten
- Molenaarskwaliteit
- Groot assortiment
- Snelle levering
Beschrijving
Patentbloem is een bloemsoort die geschikt is om gevuld brood en stollen mee te bakken. Ook kun je het gebruiken voor wit brood. Deze kleine gevulde Herfst Vruchtenbroodjes kun je ook maken met patentbloem.
Verkrijgbaar in zakken van 2 kilo en 25 kilo. Of kies voor de aanbieding van 10 kilo: je ontvangt dan 5 zakken van 2 kilo.
Ingrediënten: TARWEbloem, enzym (TARWE)
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1449kJ/341kcal, vetten: 1,1g, waarvan verzadigde vetten: 0,1g, koolhydraten: 67,8g, waarvan suikers: 1g, vezels: 3g, eiwitten: 15,7g, zout: 0g.
Patentbloem voor bakken
Patentbloem is uiterst schikt om mee te bakken. Bij de patentbloem wat gezeefd (gebuild) wordt in onze korenmolen heeft nog steeds de kiemen erin. Hierdoor krijg je een heerlijk aromatisch en gezond witbrood. Patent heeft een hoger eiwitgehalte dan gewone tarwebloem (T65) en bakt krachtiger.
De Nederlandse aanduiding voor dit product is Patent, Patentbloem of Amerikaanse bloem en in Frankrijk T45. Een rijsmiddel zoals gist is nodig wanneer je met patent bloem werkt. Hierdoor krijg je een luchtig deeg voor een heerlijk brood. Verder kun je ook noten, gedroogd fruit en andere ingrediënten aan de bloem toevoegen voor extra lekker zoet brood.
Recept voor brood
Bereiding in de broodmachine: Doe eerst 10 gram droge gist, 500 gram Patentbloem, 7 gram zout en 305-345 gram koud water in het bakblik van de broodbakmachine. Bak het brood vervolgens op het basisprogramma, dit is een programma dat circa 2 uur duurt. Bekijk tips voor het bakken van brood in de broodbakmachine hier op de website.
Bereiding in een conventionele oven: 10 gram droge gist, 500 gram Patent bloem broodmeel, 7 gram zout, 305-345 gram water. Meng de bloem en het gist en meet de temperatuur van de omgeving en de ingrediënten. Maak de som: 66 – omgevingstemperatuur en – de ingrediëntentemperatuur = de temperatuur van het toe te voegen water. Voeg het zout en water bij de bloem en kneed tot het deeg een temperatuur heeft van 27°C. Maak een gladde bol en laat deze ± 25 minuten op kamertemperatuur onder een vochtige doek rijzen. Rol vervolgens het deeg uit op een met bloem bestoven werkplek. Bol het nu losjes op en laat het 25 minuten rijzen op kamertemperatuur onder een vochtige doek.
Vet een bakblik in met bakspray, olie of boter. Rol nu het deeg uit en vouw eerst de rechterkant tot over het midden en daarna de linkerkant. Rol het uit tot het de breedte heeft van het bakblik. Als laatste rol je de plak deeg vanaf de bovenkant op en leg je het deeg met de naad naar beneden in het bakblik. Dek het nu af met een vochtige doek en laat het nog 60 minuten rijzen op kamertemperatuur. Verwarmd de conventionele oven voor op ± 230°C. Bak het brood af in circa 30-35 minuten.
Patentbloem kopen bij Molen Mulder Pot – Kropswolde
Patentbloem kopen doe je bij Molen Mulder Pot – Kropswolde. Hier vind je het grootste aanbod aan diverse producten van de molen. Geniet van zelfgebakken brood en andere baksels met de producten van onze molen. Maak het lekkerste brood met patentbloem van Molen Mulder Pot – Kropswolde.
- Molenaarskwaliteit
- Streekproducten
- Groot assortiment
- Snelle levering
Specificaties
| Gewicht | 2 kg |
|---|---|
| Inhoud |
2000 gram ,25 kilo |
| Merk |
Mulder Pot – Kropswolde |
| Bewuste Keuze |
Vegan ,Zoutarm |
| Artikelnummer |
0509 |
| EAN Code |
8756460005094 |
Gerelateerde producten
Met Tarwevolkoren broodmeel kun je een heerlijk fijn volkorenbrood bakken. Dit broodmeel wordt gemaakt van tarwekorrels, fijn gemalen tussen de molenstenen, waar de zemelen en kiemen niet uitgehaald zijn. Volkorenmeel heeft een lichtbruine kleur en is rijk aan vitamines, mineralen en voedingsvezels. Het tarwemeel is geschikt voor bakken in de broodbakmachine als voor brood bakken in de oven.
Tarwevolkorenmeel heet in Nederland tarwevolkoren, volkorenmeel, tarwemeel of tarwevolkorenmeel. In Frankrijk geven ze dit tarwevolkorenmeel het type T150 en in Duitsland is dit type 1600.
Verkrijgbaar in zakken van 1 kilo, 2 kilo en grootverpakking van 25 kilo. Of kies voor de aanbieding van 10 kilo: je ontvangt dan 5 zakken van 2 kilo.
Ingrediënten: TARWEvolkorenmeel, enzym (TARWE)
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1387kJ/328kcal, vetten: 2g, waarvan verzadigde vetten: 0,3g, koolhydraten: 58g, waarvan suikers: 1g, vezels: 10g, eiwitten: 15g, zout: 0g.
Bruin brood uit de broodmachine
Doe eerst 10 gram droge gist, 500 gram Tarwevolkoren broodmeel, 7 gram zout en 320-360 gram koud water in het bakblik van de broodbakmachine. Bak het brood vervolgens op het basisprogramma, dit is een programma dat circa 2 uur duurt. Bekijk tips voor het bakken van brood in de broodbakmachine hier op de website.Bereiding in een conventionele oven
Ingrediënten: 10 gram droge gist, 500 gram Tarwevolkoren broodmeel, 7 gram zout en 320-360 gram water. Meng eerst het Tarwevolkoren broodmeel en de gist en meet de temperatuur van de omgeving en de ingrediënten. Maak de som: 66 - omgevingstemperatuur en - de ingrediëntentemperatuur = de temperatuur van het toe te voegen water. Hierna voeg je het zout en het water bij het Tarwevolkoren broodmeel en kneed je het deeg tot het een temperatuur heeft van 27°C. Maak een gladde bol en laat deze ± 25 minuten op kamertemperatuur onder een vochtige doek rijzen. Rol het deeg vervolgens uit op een met bloem bestoven werkplek. Bol het deeg losjes op en laat het 25 minuten rijzen op kamertemperatuur onder een vochtige doek. Vet het bakblik in met olie of boter. Rol het deeg uit en vouw eerst de rechterkant tot over het midden en daarna de linkerkant. Maak de plak deeg net zo breed als de breedte van het bakblik. Rol nu het deeg op vanaf de bovenkant en leg het deeg met de naad naar beneden in het bakblik. Dek nu het af met een vochtige doek en laat 60 minuten rijzen op kamertemperatuur. Verwarm ondertussen de conventionele oven voor op ± 230°C. Tenslotte bak je het brood af in circa 30-35 minuten in de voorverwarmde oven. Tips voor het bakken van brood in de oven kun je hier op de website vinden.
Met Speltvolkoren broodmeel kun je een heerlijk fijn speltvolkorenbrood bakken. Dit broodmeel wordt gemaakt van speltkorrels, fijn gemalen tussen de molenstenen, waar de zemelen en kiemen niet uitgehaald zijn. Juist deze kiemen geven smaak en aroma aan het brood. Speltmeel heeft een lichtbruine kleur en is rijk aan vitamines, mineralen en voedingsvezels. Het meel is zowel geschikt voor bakken in de broodbakmachine als voor brood bakken in de oven.
Je kunt van speltmeel ook koekjes bakken zoals in dit recept voor Hartige Speltkoekjes met Geitenkaas.
Verkrijgbaar in zakken van 2 kilo en grootverpakking van 25 kilo. Of kies voor de aanbieding van 10 kilo: je ontvangt dan 5 zakken van 2 kilo.
Ingrediënten: SPELTvolkorenmeel, enzymen.
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1455kJ/344kcal, vetten: 2,6g, waarvan verzadigde vetten: 0,4g, koolhydraten: 64g, waarvan suikers: 0,6g, vezels: 15g, eiwitten: 14g, zout: 0g.
Speltbrood uit de broodbakmachine
Doe eerst 10 gram droge gist, 500 gram Speltvolkoren broodmeel, 7 gram zout en 280-320 gram koud water in het bakblik van de broodbakmachine. Bak het brood vervolgens op het basisprogramma, dit is een programma dat circa 2 uur duurt. Bekijk tips voor het bakken van brood in de broodbakmachine hier op de website.Brood van spelt uit de oven
Ingrediënten: 10 gram droge gist, 500 gram Speltvolkoren broodmeel, 7 gram zout en 280-320 gram water. Meng eerst het Speltmeel en de gist en meet de temperatuur van de omgeving en de ingrediënten. Maak de som: 66 - omgevingstemperatuur en - de ingrediëntentemperatuur = de temperatuur van het toe te voegen water. Hierna voeg je het zout en het water bij het meel en kneed je het deeg tot het een temperatuur heeft van 27°C. Maak een gladde bol en laat deze ± 25 minuten op kamertemperatuur onder een vochtige doek rijzen. Rol het deeg vervolgens uit op een met bloem bestoven werkplek. Bol het deeg losjes op en laat het 25 minuten rijzen op kamertemperatuur onder een vochtige doek. Vet het bakblik in met olie of boter. Rol het deeg uit en vouw eerst de rechterkant tot over het midden en daarna de linkerkant. Maak de plak deeg net zo breed als de breedte van het bakblik. Rol nu het deeg op vanaf de bovenkant en leg het deeg met de naad naar beneden in het bakblik. Dek nu het af met een vochtige doek en laat 60 minuten rijzen op kamertemperatuur. Verwarm ondertussen de conventionele oven voor op ± 230°C. Tenslotte bak je het brood af in circa 30-35 minuten in de voorverwarmde oven. Tips voor het bakken van brood in de oven kun je hier op de website vinden.
Met Molenbruin broodmeel kun je een lichtbruin brood bakken. Dit komt omdat Molenbruinmeel een mengsel is van tarwevolkorenmeel en tarwebloem. Je bakt hiermee dus een bruin brood, alleen bevat het wel minder zemelen dan een brood gebakken met tarwevolkorenmeel. Dit meel wordt gemaakt van tarwekorrels, fijn gemalen tussen de molenstenen, waar de kiemen niet uitgehaald zijn. Deze kiemen geven smaak en aroma aan het brood. Het meel is geschikt om een brood mee te bakken in de oven en broodbakmachine.
Probeer ook eens dit recept voor een Hartig Mediterraans brood gevuld met zongedroogde tomaten en mais, op basis van Molenbruin broodmeel.
Verkrijgbaar in zakken van 2 kilo of kies voor de aanbieding van 10 kilo: je ontvangt dan 5 zakken van 2 kilo.
Ingrediënten: TARWEbloem, TARWEvolkorenmeel, enzym (TARWE)
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1409kJ/333kcal, vetten: 1,5g, waarvan verzadigde vetten: 0,3g, koolhydraten: 63,5g, waarvan suikers: 1g, vezels: 7g, eiwitten: 14,3g, zout: 0g.
Molenbruin brood uit de broodmachine
Doe eerst 10 gram droge gist, 500 gram Molenbruin broodmeel, 7 gram zout en 290-330 gram koud water in het bakblik van de broodbakmachine. Bak het brood vervolgens op het basisprogramma, dit is een programma dat circa 2 uur duurt. Bekijk tips voor het bakken van brood in de broodbakmachine hier op de website.Bereiding in een conventionele oven
Ingrediënten: 10 gram droge gist, 500 gram Molenbruin broodmeel, 7 gram zout en 290-330 gram water. Meng eerst het broodmeel en de gist en meet de temperatuur van de omgeving en de ingrediënten. Maak de som: 66 - omgevingstemperatuur en - de ingrediëntentemperatuur = de temperatuur van het toe te voegen water. Hierna voeg je het zout en het water bij het meel en kneed je het deeg tot het een temperatuur heeft van 27°C. Maak een gladde bol en laat deze ± 25 minuten op kamertemperatuur onder een vochtige doek rijzen. Rol het deeg vervolgens uit op een met bloem bestoven werkplek. Bol het deeg losjes op en laat het 25 minuten rijzen op kamertemperatuur onder een vochtige doek. Vet het bakblik in met olie of boter. Rol het deeg uit en vouw eerst de rechterkant tot over het midden en daarna de linkerkant. Maak de plak deeg net zo breed als de breedte van het bakblik. Rol nu het deeg op vanaf de bovenkant en leg het deeg met de naad naar beneden in het bakblik. Dek nu het af met een vochtige doek en laat 60 minuten rijzen op kamertemperatuur. Verwarm ondertussen de conventionele oven voor op ± 230°C. Tenslotte bak je het brood af in circa 30-35 minuten in de voorverwarmde oven. Tips voor het bakken van brood in de oven kun je hier op de website vinden.
Met Woldmolen Licht broodmeel kun je een licht meergranen brood bakken. Dit brood is op basis van tarwebloem en bevat zonnebloempitten maar ook sojabonen en lijnzaad. Dit broodmeel wordt gemaakt van tarwekorrels, fijn gemalen tussen de molenstenen, waar de kiemen niet uitgehaald zijn. Juist deze kiemen geven smaak en aroma aan het brood. Deze licht meergranen broodmix is zowel geschikt voor bakken in de broodbakmachine als voor brood bakken in de oven.
Verkrijgbaar in zakken van 2 kilo of kies voor de aanbieding van 10 kilo: je ontvangt dan 5 zakken van 2 kilo.
Ingrediënten: TARWEbloem, zonnebloempitten, TARWEgluten, lijnzaad, SOJAbonen, gejodeerd zout, antiklontermiddel:E535, enzymen (TARWE), natuurlijk kleurstof E150a.
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1635kJ/388kcal, vetten: 10,9g, waarvan verzadigde vetten: 1,3g, koolhydraten: 48,9g, waarvan suikers: 1,2g, vezels: 4g, eiwitten: 20,3g, zout: 1,9g
Woldmolen Licht brood uit de broodbakmachine
Doe eerst 10 gram droge gist, 500 gram Woldmolen Licht broodmix en 300-340 gram koud water in het bakblik van de broodbakmachine. Bak het brood vervolgens op het basisprogramma, dit is een programma dat circa 2 uur duurt. Bekijk tips voor het bakken van brood in de broodbakmachine hier op de website.Licht meergranen brood in de oven bakken
Ingrediënten: 10 gram droge gist, 500 gram Woldmolen Licht meel en 300-340 gram water. Meng eerst het broodmeel en de gist en meet de temperatuur van de omgeving en de ingrediënten. Maak de som: 66 – omgevingstemperatuur en – de ingrediëntentemperatuur = de temperatuur van het toe te voegen water. Hierna voeg je het water bij het meel en kneed je het deeg tot het een temperatuur heeft van 27°C. Maak een gladde bol en laat deze ± 25 minuten op kamertemperatuur onder een vochtige doek rijzen. Rol het deeg vervolgens uit op een met bloem bestoven werkplek. Bol het deeg losjes op en laat het 25 minuten rijzen op kamertemperatuur onder een vochtige doek. Vet het bakblik in met olie of boter. Rol het deeg uit en vouw eerst de rechterkant tot over het midden en daarna de linkerkant. Maak de plak deeg net zo breed als de breedte van het bakblik. Rol nu het deeg op vanaf de bovenkant en leg het deeg met de naad naar beneden in het bakblik. Dek nu het af met een vochtige doek en laat 60 minuten rijzen op kamertemperatuur. Verwarm ondertussen de conventionele oven voor op ± 230°C. Tenslotte bak je het brood af in circa 30-35 minuten in de voorverwarmde oven. Tips voor het bakken van brood in de oven kun je hier op de website vinden.
Multikorn is een zogenaamd Vitaminebrood met toegevoegde vitamine B1, B2, B12 en ijzer. Bak van Multikorn broodmix een donker meergranenbrood. Dit broodmeel wordt gemaakt van tarwekorrels, fijn gemalen tussen de molenstenen, waar de kiemen niet uitgehaald zijn. Deze kiemen geven het brood extra smaak en aroma. Deze broodmix is zowel geschikt voor bakken in de broodbakmachine als voor brood bakken in de oven.
Verkrijgbaar in zakken van 2 kilo of kies voor de aanbieding van 10 kilo: je ontvangt dan 5 zakken van 2 kilo.
Ingrediënten: TARWEbloem, TARWEgluten, zonnebloempitten, TARWEzemelen, volkoren ROGGEmeel, lijnzaad, HAVERvlokken, maïsgries, SESAMZAAD(ongepeld), gejodeerd zout, GERSTemoutextract, HAVERzemelen, GERSTemoutmeel, plantaardige raapzaadolie, mout aroma, gekaramelliseerde suiker, meelverbeteraar:E300, ijzer(II)sulfaat, vitamine B1;B2;D2;B12, TARWEenzym
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1497kJ/355kcal, vetten: 5,9g, waarvan verzadigde vetten: 0,8g, koolhydraten: 57,6g, waarvan suikers: 1,4g, vezels: 7g, eiwitten: 16,2g, zout: 1,2g.
Vitaminebrood uit de broodmachine
Doe eerst 10 gram droge gist, 500 gram Multikorn broodmeel en 260-300 gram koud water in het bakblik van de broodbakmachine. Bak het brood vervolgens op het basisprogramma, dit is een programma dat circa 2 uur duurt. Bekijk tips voor het bakken van brood in de broodbakmachine hier op de website.Vitaminebrood bakken in de oven
Ingrediënten: 10 gram droge gist, 500 gram Multikorn broodmeel en 260-300 gram water. Meng eerst het broodmeel en de gist en meet de temperatuur van de omgeving en de ingrediënten. Maak de som: 66 - omgevingstemperatuur en - de ingrediëntentemperatuur = de temperatuur van het toe te voegen water. Hierna voeg je het water bij het meel en kneed je het deeg tot het een temperatuur heeft van 27°C. Maak een gladde bol en laat deze ± 25 minuten op kamertemperatuur onder een vochtige doek rijzen. Rol het deeg vervolgens uit op een met bloem bestoven werkplek. Bol het deeg losjes op en laat het 25 minuten rijzen op kamertemperatuur onder een vochtige doek. Vet het bakblik in met olie of boter. Rol het deeg uit en vouw eerst de rechterkant tot over het midden en daarna de linkerkant. Maak de plak deeg net zo breed als de breedte van het bakblik. Rol nu het deeg op vanaf de bovenkant en leg het deeg met de naad naar beneden in het bakblik. Dek nu het af met een vochtige doek en laat 60 minuten rijzen op kamertemperatuur. Verwarm ondertussen de conventionele oven voor op ± 230°C. Tenslotte bak je het brood af in circa 30-35 minuten in de voorverwarmde oven. Tips voor het bakken van brood in de oven kun je hier op de website vinden.
Met Rogge broodmeel kun je een lekker zelfgemaakt roggebrood bakken. Je hoeft alleen nog maar kokend water toe te voegen. De traditionele manier om roggebrood te eten is met spek bij de erwtensoep.
Wist je dat je ook een zoet roggebrood kunt bakken? Hiervoor voeg je 100 gram rozijnen toe aan het deeg.
Ingrediënten: ROGGE(62%), TARWEbloem, kristalsuiker, suikerstroop, karamel, gejodeerd zout, antiklontermiddel:E535, GERSTemeel, caramelpoeder
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1308kJ/309kcal, vetten: 1,5g, waarvan verzadigde vetten: 0,2g, koolhydraten: 58,7g, waarvan suikers: 5,5g, vezels: 4g, eiwitten: 8,8g, zout: 2g
Inhoud: 500 gram.
Hoe maakt ik roggebrood?
Je hebt weinig nodig om dit lekkere roggebrood te maken: - 500 gram Rogge broodmeel - 350 gram kokend water Verwarm de conventionele oven voor op 130 graden. Klop met een mixer de mix voor Roggebrood met het kokend water tot een massa. Doe het beslag voor een Roggebrood in een ingevette cakevorm (20 cm). Bak het roggebrood in ± 90 minuten op ± 130 graden gaar in de voorverwarmde oven.Hoe beleg ik roggebrood?
Je kunt roggebrood beleggen zoals je lekker vindt, zoals je ook gewoon brood belegt. Toch zijn sommige soorten beleg bijpassender bij roggebrood dan andere. Voorbeelden van (soms verrassende) soorten beleg:- Beleg een plakje roggebrood met (oude) kaas
- Smeer (kruiden)roomkaas op een sneetje en beleg met gerookte zalm
- Combineer rookvlees met een gekookt eitje op je broodje
- De combinatie van avocado met gerookte zalm of gerookte kipfilet op roggebrood is ook erg lekker
Bonkelaar broodmeel is een mix van onder andere tarwemeel, havervlokken, zonnebloempitten en verschillende kruiden en specerijen. Denk aan koriander, gember, maar ook paprika en ui. Bak van Bonkelaar broodmeel een gekruid donker meergranenbrood.
Dit broodmeel wordt gemaakt van tarwekorrels, fijn gemalen tussen de molenstenen, waar de kiemen niet uitgehaald zijn. Deze kiemen geven smaak en aroma aan het gebakken brood. Het Bonkelaar broodmeel is zowel geschikt voor bakken in de broodbakmachine als voor brood bakken in de oven.
Verkrijgbaar in zakken van 2 kilo of kies voor de aanbieding van 10 kilo: je ontvangt dan 5 zakken van 2 kilo.
Ingrediënten: TARWEvolkorenmeel, TARWEbloem, ROGGEbloem, zonnebloempitten, lijnzaad, SOJAnoten, TARWEgluten, pompoenpitten, SOJAgrits, SESAMZAAD(ongepeld), HAVERvlokken, gejodeerd zout, dextrose, geïnactiveerd zuurdesempoeder(ROGGE), plantaardige olie(raapzaad), ROGGEmoutmeel, emulgator E472e, GERSTemoutmeel, LUPINEmeel, gekaramelliseerde suiker, specerijen, meelverbeteraar E300;E920, enzym(TARWE)
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1546kJ/368kcal, vetten: 9,2g, waarvan verzadigde vetten: 1,7g, koolhydraten: 49g, waarvan suikers: 2,3g, vezels: 10g, eiwitten: 17,8g, zout: 1,2g
Gekruid donker meergranenbrood uit de bakmachine
Doe eerst 10 gram droge gist, 500 gram Bonkelaar broodmeel en 230-270 gram koud water in het bakblik van de broodbakmachine. Bak het brood vervolgens op het basisprogramma, dit is een programma dat circa 2 uur duurt. Bekijk tips voor het bakken van brood in de broodbakmachine hier op de website.Bonkelaar brood bakken in de oven
Ingrediënten: 10 gram droge gist, 500 gram Bonkelaar broodmix en 230-270 gram water. Meng eerst het broodmeel en de gist en meet de temperatuur van de omgeving en de ingrediënten. Maak de som: 66 - omgevingstemperatuur en - de ingrediëntentemperatuur = de temperatuur van het toe te voegen water. Hierna voeg je het water bij het meel en kneed je het deeg tot het een temperatuur heeft van 27°C. Maak een gladde bol en laat deze ± 25 minuten op kamertemperatuur onder een vochtige doek rijzen. Rol het deeg vervolgens uit op een met bloem bestoven werkplek. Bol het deeg losjes op en laat het 25 minuten rijzen op kamertemperatuur onder een vochtige doek. Vet het bakblik in met olie of boter. Rol het deeg uit en vouw eerst de rechterkant tot over het midden en daarna de linkerkant. Maak de plak deeg net zo breed als de breedte van het bakblik. Rol nu het deeg op vanaf de bovenkant en leg het deeg met de naad naar beneden in het bakblik. Dek nu het af met een vochtige doek en laat 60 minuten rijzen op kamertemperatuur. Verwarm ondertussen de conventionele oven voor op ± 230°C. Tenslotte bak je het brood af in circa 30-35 minuten in de voorverwarmde oven. Tips voor het bakken van brood in de oven kun je hier op de website vinden.
Met Woldmolen broodmeel kun je een bruin meergranenbrood bakken met verschillende pitjes, granen en zaden. Dit broodmeel wordt gemaakt van tarwekorrels, fijn gemalen tussen de molenstenen, waar de kiemen niet uitgehaald zijn. Deze kiemen geven extra smaak en aroma aan het gebakken brood. Deze broodmix is zowel geschikt voor bakken in de broodbakmachine als voor brood bakken in de oven.
Verkrijgbaar in zakken van 2 kilo of kies voor de aanbieding van 10 kilo: je ontvangt dan 5 zakken van 2 kilo.
Ingrediënten: TARWEbloem, lijnzaad, TARWEgluten, HAVERvlokken, zonnebloempitten, gierst, GERSTemoutmeel, maïsgries, TARWEzemelen, SOJAgrits, gejodeerd zout, SOJAzemelen, SOJAvlokken, plantaardige olie(raapzaad), SESAMZAAD(ongepeld), dextrose, emulgator E472e, gekaramelliseerde suiker, meelverbeteraar E300, enzym(TARWE)
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1504kJ/356kcal, vetten: 6g, waarvan verzadigde vetten: 0,9g, koolhydraten: 57,5g, waarvan suikers: 1,7g, vezels: 6g, eiwitten: 16,8g, zout: 1,5g
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.