Overnight Oats
Ben je op zoek naar een gezond en snel ontbijt? Dan zijn overnight oats misschien wel iets voor jou! Je hoeft het alleen nog in de ochtend uit de koelkast te halen. De rest van het werk doe je een avond van te voren. De basis is 1 deel havermout met 2-3 delen vloeistof. Je kunt hier kiezen voor melk, yoghurt, kokosmelk of andere plantaardige varianten.
Ingrediënten
Basis
- 50 gram Havermout
- 150 ml Yoghurt of Melk (of andere plantaardige variant)
- 1 theelepel Honing
Smaakmakers
- Kaneel
- Cacaopoeder
- Chiazaad
- Pompoenpitten
- Zonnebloempitten
- Pindakaas
Toppings
- Vers fruit (aardbeien, blauwe bessen, plakjes banaan, etc.)
- Pure chocoladedruppels
Instructies
- Meng alle ingrediënten voor de basis door elkaar. Je kunt nu nog smaakmakers toevoegen. De volgende dag in de ochtend (minimaal 4 uur later, liever 8 uur later) voeg je eventueel wat toppings zoals vers fruit toe. Dit zorgt ervoor dat je Overnight Oats ook wat bite krijgt. Daarna is je gezonde ontbijt klaar.
- Appeltaart: Voeg kaneel, stukjes appel en eventueel rozijntjes toe aan de basis. Maak de volgende dag af met stukjes verse appel. Je kunt eventueel de Overnight Oats nog even opwarmen, voor nog meer appeltaart-effect.
- Pindakaas & Banaan: Voeg een halve geprakte banaan, een eetlepel pindakaas en een snufje kaneel toe.
- Blauwe bes & Chia: Meng een handje blauwe bessen en een eetlepel chiazaad door de basis.
- Chocolade & Banaan: Roer een halve geprakte banaan en een theelepel cacaopoeder door de basis. Maak de volgende dag af met stukjes chocolade.
- Noten & Honing: Meng door het basismengsel een handje gemengde nootjes en voeg eventueel wat extra honing toe. Ook kan een snufje honing of een beetje vanillepoeder lekker zijn erdoor.
Is het te nat? Voeg 1 eetlepel chiazaad toe om het dikker en romiger te maken.
Je kunt de Overnight Oats ook een dag later nog prima opeten.
Gebruik een afsluitbare pot, hierdoor blijft het verser en lekkerder.
Bakvaste chocoladedruppels Puur zijn bestand tegen oventemperaturen van ± 200°C. Hierdoor smelten de donkere chocoladedruppels wel in de oven, alleen na het afkoelen worden ze weer hard. Je kunt ze gebruiken in brood, taart, cake en koekjes.
Ingrediënten: suiker, cacaomassa, cacaoboter, emulgator:SOJAlecithine, aroma (Bourbon vanille extract).
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 2306kJ/549kcal, vetten: 35,9g, waarvan verzadigde vetten: 21,6g, koolhydraten: 48,5g, waarvan suikers: 43,9g, vezels: 7g, eiwitten: 5,6g, zout: 0,1g.
Inhoud: 200 gram.
Recepten met bakvaste pure chocolade
Ben je benieuwd naar wat je allemaal met deze bakvaste chocoladedruppels puur kunt maken? Chocolade past bij veel smaken, dus je kunt oneindig variëren. Hieronder kun je een paar voorbeelden vinden van recepten waar je de druppels aan kunt toevoegen.- Maak zoet brood gevuld met chocoladedruppels zoals in dit recept voor de Voorjaarsbol.
- Voeg wat chocoladedruppels toe aan het beslag voor brownies.
- Maak Banaan-Chocoladecake door chocoladedruppels door het cakebeslag voor Bananencake te roeren.
- Roer chocolade druppels door het beslag voor Bananenbrood.
- Maak Advocaatcake met chocolade met behulp van de Molencakemix.
- Roer wat chocoladedruppels door koekjesdeeg voor chocolate chip cookies.
Havermout is gemaakt van haver en is een volkoren product. Het bevat dezelfde voedingswaarden als havervlokken. Het enige verschil is dat havermout fijner is dan de vlokken. Haver mout is als het ware geknipte havervlokken. Doordat het fijner is, hoef je deze over het algemeen ook minder lang te koken dan de vlokken.
Ingrediënten: HAVERvlokken
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1678kJ/400kcal, vetten: 7g, waarvan verzadigde vetten: 1,3g, koolhydraten: 66g, waarvan suikers: 1g, vezels: 10g, eiwitten: 13g, zout: 0g.
Inhoud: 1000 gram.
Is havermout gezond?
Haver mout wordt vaak gezien als een gezond ingrediënt. Het is licht verteerbaar, voedzaam en geeft een lang verzadigd gevoel. Daarnaast bevat het veel mineralen, antioxidanten en vitamines. Daardoor past het goed binnen een gezond dieet. Naast deze eigenschappen, heeft havermout ook de eigenschap om het LDL-cholesterolgehalte in je bloed te verlagen. Als dit gehalte laag is, heb je minder risico op hart- en vaatziekten. Van nature is haver glutenvrij, maar omdat deze haver in een glutenverwerkend bedrijf is verpakt kan het wel gluten bevatten.Recepten met haver mout
Havermout wordt veel gebruikt in gezonde recepten. Je kunt het door de yoghurt doen, samen met vers fruit. Ook kun je het gebruiken als basis voor muesli en granola. Een bekend recept met havermout is havermoutpap. Er zijn ook veel mensen die er Overnights oats mee maken. Naast deze bekende recepten kun je ook eens deze recepten proberen: Havermoutcake met Blauwe Bessen, Havermoutkoekjes, Bramentaartjes met mascarpone of Haverbrood met Blauwe Bessen.Havermout kopen bij Molen Mulder Pot
Ben je op zoek naar dit gezonde product, dan ben je bij Molen Mulder Pot – Kropswolde aan het juiste adres. Bij ons kun je havermout kopen en online bestellen. Heb je nog vragen over de verschillende producten op basis van haver? Dan kun je altijd contact opnemen met onze klantenservice. We helpen je graag met al je vragen over onze producten.
Pompoenpitten zijn de pitjes van een pompoen en kun je gebruiken in verschillende recepten en gerechten. In notenmixen worden deze pitjes ook wel pepita's genoemd. Ze bevatten mineralen zoals zink, ijzer, magnesium en ze zijn rijk aan antioxidanten. Door deze eigenschappen passen de pitjes van een pompoen binnen een gezond dieet.
Wat kan ik maken met pompoenpitten?
- Voeg de pitjes toe aan een granola of muesli
- Bak de pompoen pitten even aan in een beetje olie, voeg ze hierna toe als topping over de salade
- Gebruik de pitten als decoratie op brood zoals op het pompoenbrood
- Maak Pompoenpit Cranberry biscuitjes met dit recept
Zonnebloempitten zijn de pitjes van een zonnebloem en kun je gebruiken in verschillende recepten en gerechten. Zonnebloem pitten zijn vezelrijk, bevatten antioxidanten en onverzadigde vetzuren. Door deze eigenschappen passen de pitjes van een zonnebloem binnen een gezond dieet.
Wat kan ik maken met zonnebloempitten?
- Voeg de pitjes toe aan een granola of muesli voor op de yoghurt
- Rooster de zonnebloem pitten in de pan of oven, voeg ze hierna toe als topping over de salade
- Gebruik de pitten als decoratie op brood zoals op het zonnepitbrood