Bakken
Decora GoldLine Cake Vorm 18,5 cm
Op voorraad
Deze Decora GoldLine Cake Vorm 18,5 cm is een hele mooie vorm voor het bakken van een kleine cake. De GoldLine van Decora is een prachtige serie met bakvormen in een rosé gouden kleur. De bakvorm is gemaakt van non-stick metaal, waardoor je de cake goed uit de vorm kunt halen.
We raden aan om de Decora GoldLine Cake Vorm 18,5 cm goed in te vetten, met bijvoorbeeld bakspray, voor je het gaat gebruiken.
Afmetingen: 18,5 x 11,5 x 6,5 cm (lxbxh)
Decora GoldLine Cakevorm Bloem
Op voorraad
Deze Decora GoldLine Cakevorm Bloem is een mooie vorm voor het bakken van een tulband of cake in de vorm van een bloem. De vorm heeft een losse bodem en losse tulbandinzet. Hierdoor kun je zelf kiezen of je een tulbandvorm kiest of een gewone cake.
De GoldLine van Decora is een prachtige serie met bakvormen in een rosé gouden kleur. De bakvorm is gemaakt van non-stick metaal, waardoor je de cake goed uit de vorm kunt halen.
We raden aan om de Decora GoldLine Cakevorm Bloem goed in te vetten, met bijvoorbeeld bakspray, voor je het gaat gebruiken.
Afmetingen: ø 22 x hoogte 10 cm.
Decora GoldLine Rechthoekige Vorm
Op voorraad
Deze Decora GoldLine Rechthoekige Vorm is een plat bakblik waar je ideaal een plaatcake of plaatkoek in kunt bakken. Bak bijvoorbeeld de appelplaatkoek in deze bakvorm. Ook kun je in deze platte bakvorm ideaal vlees en ovenschotels bereiden. De GoldLine van Decora is een prachtige serie met bakvormen in een rosé gouden kleur. Het bakblik is gemaakt van non-stick metaal, waardoor je de cake goed uit de vorm kunt halen.
We raden aan om de Decora GoldLine Rechthoekige Vorm goed in te vetten, met bijvoorbeeld bakspray, voor je het gaat gebruiken.
Afmetingen: 34,7 x 24,5 x 5,5 cm (lxbxh)
Decora GoldLine Ronde Vorm
Op voorraad
Deze Decora GoldLine Ronde Vorm is een ronde bakvorm voor het bakken van cake, taart en brood. De GoldLine van Decora is een prachtige serie met bakvormen in een rosé gouden kleur. Het bakblik is gemaakt van non-stick metaal, waardoor je de cake goed uit de vorm kunt halen.
We raden aan om de Decora GoldLine Ronde Vorm goed in te vetten, met bijvoorbeeld bakspray, voor je het gaat gebruiken.
Afmetingen: ø 24,5 x hoogte 5 cm
De Guardini Muffinvorm met Deksel is ideaal voor take-a-way. Je bakt de cupcakes of muffins in de bakvorm. Je laat ze afkoelen en doet de deksel op de vorm en ze zijn klaar om mee te nemen. Ideaal voor picknick of feestje.
De deksel is gemaakt van kunststof en heeft hengsels.
Afmeting: 27 x 35 cm.
Hoogte: 3 cm.
De Guardini Rechthoekige Bakvorm met Deksel is ideaal voor take-a-way. Je bakt de taart of cake in het bakblik. Je laat de taart afkoelen en doet de deksel erop en hij is klaar om mee te nemen. Ideaal voor picknick of feestje.
De deksel is gemaakt van kunststof en heeft hengsels.
Afmetingen: 24 x 32 cm.
Hoogte: 4,7 cm.
Nordic Ware Evergreen Cakelets
Op voorraad
Hoe leuk is deze Nordic Ware Evergreen Cakelets bakvorm? Je bakt er prachtige kerstboompjes mee.
Vóór het eerste gebruik van de Evergreen Cakelets (en na elk volgend gebruik), was je de vorm met de hand af. Dit doe je met warm water en afwasmiddel. Het uitgebreid inweken van de vorm is niet aangeraden. Vet de vorm voor elk gebruikt met boter of bakvet in. Om de vorm mooi in de cake te houden, kun je de vorm met bloem of cacao bestuiven. Gebruik geen normale bak spray. Vul de pan niet meer dan 3/4 vol om overflow te voorkomen. Metalen gebruiksvoorwerpen, schuursponsjes en schuurmiddelen mag niet worden gebruikt op anti-aanbakoppervlakken.
Materiaal: gegoten aluminium
Garantie: 10 jaar garantie
De kleur kan iets afwijken van de afbeelding.
Nordice Ware 2-piece Angel Food Cake pan
Op voorraad
Een prachtige set voor het maken van de mooiste Angel cakejes
Vóór het eerste gebruik van de Angel Food Cake pan (en na elk volgend gebruik), was je de vorm met de hand af. Dit doe je met warm water en afwasmiddel. Het uitgebreid inweken van de vorm is niet aangeraden. Vet de vorm voor elk gebruikt met boter of bakvet in. Om de vorm mooi in de cake te houden, kun je de vorm met bloem of cacao bestuiven. Gebruik geen normale bak spray. Vul de pan niet meer dan 3/4 vol om overflow te voorkomen. Metalen gebruiksvoorwerpen, schuursponsjes en schuurmiddelen mag niet worden gebruikt op anti-aanbakoppervlakken.
Materiaal: gegoten aluminium
Garantie: 10 jaar garantie
De kleur kan iets afwijken van de afbeelding.
Met meer dan 150 gerechten laat Tessa Moorman van The Green Happiness in Veganbijbel de oneindige mogelijkheden van de plantaardig eten zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste plantaardige gerechten. Van bietenburgers tot chocolademousse en van pompoenlasagne tot kaneelbroodjes. Veganbijbel is voor zowel de beginnende als de gevorderde kok een verrassend en leerzaam naslagwerk.
Met de Dr. Oetker Cakevorm Tradition 30 cm kun je heerlijke cakes bakken. De cakevorm is voorzien van een anti-aanbaklaag. Hierdoor kun je makkelijk de cake uit de vorm krijgen. Het materiaal zorgt ervoor dat er een goede warmteverdeling is, voor egale garing van de cake.
Na gebruik kun je het cakeblik schoonmaken met warm water en afwasmiddel.
Afmetingen (lxbxh): 30,5 cm x 11,3 cm x 7,2 cm.
De Dr. Oetker Pizza-/ cakevorm mini set van 3 stuks zijn ideaal voor het maken van kleine pizza's, taartjes en cakes.
De vormen zijn voorzien van antiaanbaklaag. Voor het eerste gebruik en na elk volgend gebruik raden we aan om de vormen met de hand wassen met warm zeepwater. Metalen gebruiksvoorwerpen, schuursponsjes en schuurmiddelen mogen niet worden gebruikt op anti-aanbakoppervlakten.
Naast pizza's, cakes en taarten zijn deze vormen ook geschikt om bijvoorbeeld kleine focaccia's mee te maken.
Maak bijvoorbeeld een overheerlijke Kip-Pesto Focaccia!
Merk: Dr. Oetker
Materiaal: metaal
Afmeting: ⌀ 10 cm, 2,8 cm hoog
Gebruikstemperatuur: max 230 °C
Met de Dr. Oetker Cakevorm Tradition Verstelbaar kun je heerlijke cakes bakken. De cakevorm is voorzien van een anti-aanbaklaag. Hierdoor kun je makkelijk de cake uit de vorm krijgen. De vorm is verstelbaar van 20-35 cm. Het materiaal zorgt ervoor dat er een goede warmteverdeling is, voor egale garing van de cake.
Na gebruik kun je het cakeblik schoonmaken met warm water en afwasmiddel.
Afmetingen (lxbxh): 20,8 cm x 10,5 cm x 7,2 cm.
Met de Royal Steensma Bakspray kun je eenvoudig al je bakvormen invetten voor gebruik. Met de lossingspray kom je goed in alle hoeken. Ideaal bijvoorbeeld als je een bakvorm van Nordic Ware wilt invetten.
Ingrediënten: Plantaardige oliën (koolzaad); Verdikkingsmiddel: carnaubawas; Emulgator: Lecithine (Zonnebloem). Drijfgas: propaan, butaan, isobutaan
Inhoud: 600 ml.
Smeltchocolade Puur is chocolade die speciaal geschikt is om te smelten en vervolgens te gebruiken als decoratie. Je kunt het gebruiken om koekjes, cake en taart te garneren, maar het is ook geschikt om bonbons mee te maken. Onderaan deze pagina kun je verschillende toepassingen vinden voor inspiratie.
Ingrediënten: cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator:E322 (soja), natuurlijk vanille aroma
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 2378kJ/569kcal, vetten: 39g, waarvan verzadigde vetten: 23,5g, koolhydraten: 45,4g, waarvan suikers: 40,8g, vezels: 7g, eiwitten: 5,6g, zout: 0g.
Inhoud: 150 gram.
Hoe gebruik ik pure smeltchocolade?
Je kunt de chocolade ”gewoon” smelten, maar als je er iets meer moeite voor neemt krijg je een beter resultaat. De chocolade zal dan mooi glanzend stollen. Hieronder kun je vinden hoe je de chocolade het beste kunt gebruiken. Bereiding pure smeltchocolade 1. Smelt 100 gram chocoladedruppels au bain Marie. Hier vind je meer informatie over au bain Marie. 2. Verwarm de Smeltchocolade Puur al roerend tot een temperatuur van 45-50 °C. Gebruik hier eventueel een keukenthermometer voor. 3. Voeg aan de warme pure chocolade beetje bij beetje de overige 50 gram smeltchocolade toe. Doe dit tot de juiste eindtemperatuur is bereikt van 31 °C. 4. Roer het geheel goed door met een spatel zodat er een mooie homogene massa ontstaat. 5. Stolt de chocolade niet mooi glanzend? Dan is de chocolade te warm of te koud. Is de chocolade te koud, verwarm het dan weer tot de juiste temperatuur. Is de chocolade te koud? Voeg dan wat meer chocoladedruppels toe en roer goed door. 6. Hierna kun je de chocolade verwerken zoals je wilt.Smeltchocolade gebruiken
Chocolade is erg lekker en past bij verschillende soorten cake, koekjes en taart. Je kunt het gebruiken als decoratie of voor het maken van lekkere chocolaatjes. Hieronder kun je een paar ideeën vinden voor het verwerken van de gesmolten chocolade.- Gebruik het als decoratie voor over een taart, zoals in deze Chocolade Voorjaarstaart.
- Maak duo koekjes door de helft van het koekje in gesmolten chocolade te dopen, zoals bij deze Kerst Kokosmakronen.
- Decoreer een taart met chocoladetopping met roomkaas zoals je doet in dit recept voor Sinterklaastaart.
- Maak een chocoladeganache en laat dit over je taart lopen zoals je kunt vinden in het recept voor Chocoladetaart.
- Gebruik het om een chocoladetaart te maken zoals in dit recept voor Chocoladetaart met Guinness, waarbij je het gebruikt in het taartbeslag.
- Maak bonbons met vulling.
Geraspte citroenschil, ook wel citroenrasp of citroenzest genoemd is een smaakmaker welke voor veel verschillende toepassingen te gebruiken is.
Deze frisse, citrusachtige citroensrasp is een heerlijke toevoeging aan zowel zoete als hartige gerechten. De frisse smaak van de rasp gaat goed samen met de smaak van zoete ingrediënten die in bijvoorbeeld cake en taart te vinden zijn. Gebruik de citroenrasp als ingrediënt óf als decoratie.
De mogelijkheden zijn enorm, zo is de citroenrasp ook een lekkere toevoeging aan bijvoorbeeld desserts en sauzen. Een beetje geraspte citroenschil door de yoghurt en er wordt een hele andere smaakbeleving gecreëerd.
Ook is de geraspte citroenschil een lekkere toevoeging aan bijvoorbeeld deze Zomerse citroenpannenkoeken of deze Kwark Appeltaart.
Probeer het zelf, en voeg deze lekkere frisse geraspte citroenschil toe aan je favoriete gerecht!
Inhoud: 150 gram
Geraspte sinaasappelschil, ook wel sinaasappelrasp of sinaasappelzest genoemd is een smaakmaker welke voor veel verschillende toepassingen te gebruiken is.
Deze friszoete, citrusachtige sinaasappelrasp is een heerlijke toevoeging aan zowel zoete als hartige gerechten. De frisse smaak van de rasp gaat goed samen met de smaak van zoete ingrediënten die in bijvoorbeeld cake en taart te vinden zijn. Gebruik de sinaasappelrasp als ingrediënt óf als decoratie.
De mogelijkheden zijn enorm, zo is de sinaasappelrasp ook een lekkere toevoeging aan bijvoorbeeld desserts en sauzen. Een beetje door de yoghurt en er wordt een hele andere smaakbeleving gecreëerd.
Ook is de geraspte sinaasappelschil een lekkere toevoeging aan bijvoorbeeld deze Sinaasappel slof of een sinaasappelcake.
Probeer het zelf, en voeg deze lekkere friszoete sinaasappelrasp toe aan je favoriete gerecht!
Inhoud: 150 gram
Smeltchocolade Melk is chocolade die speciaal geschikt is om te smelten en vervolgens te gebruiken als decoratie. Je kunt het gebruiken om koekjes, cake en taart te garneren, maar het is ook geschikt om bonbons mee te maken. Onderaan deze pagina kun je verschillende toepassingen vinden voor inspiratie.
Ingrediënten: suiker, cacaoboter, volle MELKpoeder, cacaomassa, emulgator:SOJAlecithine, aroma.
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 2380kJ/569kcal, vetten: 36,7g, waarvan verzadigde vetten: 22,3g, koolhydraten: 51,9g, waarvan suikers: 49,6g, vezels: 2g, eiwitten: 7,1g, zout: 0,2g.
Inhoud: 150 gram.
Hoe gebruik ik melk smeltchocolade?
Je kunt de chocolade ''gewoon'' smelten, maar als je er iets meer moeite voor neemt krijg je een beter resultaat. De chocolade zal dan mooi glanzend stollen. Hieronder kun je vinden hoe je de chocolade het beste kunt gebruiken. Bereiding smeltchocolade 1. Smelt 100 gram chocoladedruppels au bain Marie. Hier vind je meer informatie over au bain Marie. 2. Verwarm de Smeltchocolade Melk al roerend tot een temperatuur van 45-50 °C. Gebruik hier eventueel een keukenthermometer voor. 3. Voeg aan de warme melkchocolade beetje bij beetje de overige 50 gram smeltchocolade toe. Doe dit tot de juiste eindtemperatuur is bereikt van 31 °C. 4. Roer het geheel goed door met een spatel zodat er een mooie homogene massa ontstaat. 5. Stolt de chocolade niet mooi glanzend? Dan is de chocolade te warm of te koud. Is de chocolade te koud, verwarm het dan weer tot de juiste temperatuur. Is de chocolade te koud? Voeg dan wat meer chocoladedruppels toe en roer goed door. 6. Hierna kun je de chocolade verwerken zoals je wilt.Smeltchocolade gebruiken
Chocolade is erg lekker en past bij verschillende soorten cake, koekjes en taart. Je kunt het gebruiken als decoratie of voor het maken van lekkere chocolaatjes. Hieronder kun je een paar ideeën vinden voor het verwerken van de gesmolten chocolade.- Gebruik het als decoratie voor over een taart, zoals in deze Chocolade Voorjaarstaart.
- Maak duo koekjes door de helft van het koekje in gesmolten chocolade te dopen, zoals bij deze Kerst Kokosmakronen.
- Decoreer een taart met chocoladetopping met roomkaas zoals je doet in dit recept voor Sinterklaastaart.
- Maak een chocoladeganache en laat dit over je taart lopen zoals je kunt vinden in het recept voor Chocoladetaart.
- Maak bonbons met vulling.
Smeltchocolade Wit is chocolade die speciaal geschikt is om te smelten en vervolgens te gebruiken als decoratie. Je kunt het gebruiken om koekjes, cake en taart te garneren, maar het is ook geschikt om bonbons mee te maken. Onderaan deze pagina kun je verschillende toepassingen vinden voor inspiratie.
Ingrediënten: suiker, cacaoboter, volle MELKpoeder, emulgator:E322(SOJA), natuurlijk vanille aroma.
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 2399kJ/574kcal, vetten: 36,3g, waarvan verzadigde vetten: 22g, koolhydraten: 56,2g, waarvan suikers: 55,1g, vezels: 1g, eiwitten: 5,6g, zout: 0,2g.
Inhoud: 150 gram.
Hoe gebruik ik witte smeltchocolade?
Je kunt de chocolade ”gewoon” smelten, maar als je er iets meer moeite voor neemt krijg je een beter resultaat. De chocolade zal dan mooi glanzend stollen. Hieronder kun je vinden hoe je de chocolade het beste kunt gebruiken. Bereiding witte smeltchocolade 1. Smelt 100 gram chocoladedruppels au bain Marie. Hier vind je meer informatie over au bain Marie. 2. Verwarm de Smeltchocolade Wit al roerend tot een temperatuur van 45-50 °C. Gebruik hier eventueel een keukenthermometer voor. 3. Voeg aan de warme pure chocolade beetje bij beetje de overige 50 gram smeltchocolade toe. Doe dit tot de juiste eindtemperatuur is bereikt van 29 °C. 4. Roer het geheel goed door met een spatel zodat er een mooie homogene massa ontstaat. 5. Hierna kun je de chocolade verwerken zoals je wilt.Smeltchocolade gebruiken
Chocolade is erg lekker en past bij verschillende soorten cake, koekjes en taart. Je kunt het gebruiken als decoratie of voor het maken van lekkere chocolaatjes. Hieronder kun je een paar ideeën vinden voor het verwerken van de gesmolten chocolade.- Gebruik het als decoratie voor over een taart, zoals in deze Chocolade Voorjaarstaart.
- Maak duo koekjes door de helft van het koekje in gesmolten chocolade te dopen, zoals bij deze Duo Koekjes.
- Maak bonbons met vulling.
Bakvaste chocoladedruppels Puur zijn bestand tegen oventemperaturen van ± 200°C. Hierdoor smelten de donkere chocoladedruppels wel in de oven, alleen na het afkoelen worden ze weer hard. Je kunt ze gebruiken in brood, taart, cake en koekjes.
Ingrediënten: suiker, cacaomassa, cacaoboter, emulgator:SOJAlecithine, aroma (Bourbon vanille extract).
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 2306kJ/549kcal, vetten: 35,9g, waarvan verzadigde vetten: 21,6g, koolhydraten: 48,5g, waarvan suikers: 43,9g, vezels: 7g, eiwitten: 5,6g, zout: 0,1g.
Inhoud: 200 gram.
Recepten met bakvaste pure chocolade
Ben je benieuwd naar wat je allemaal met deze bakvaste chocoladedruppels puur kunt maken? Chocolade past bij veel smaken, dus je kunt oneindig variëren. Hieronder kun je een paar voorbeelden vinden van recepten waar je de druppels aan kunt toevoegen.- Maak zoet brood gevuld met chocoladedruppels zoals in dit recept voor de Voorjaarsbol.
- Voeg wat chocoladedruppels toe aan het beslag voor brownies.
- Maak Banaan-Chocoladecake door chocoladedruppels door het cakebeslag voor Bananencake te roeren.
- Roer chocolade druppels door het beslag voor Bananenbrood.
- Maak Advocaatcake met chocolade met behulp van de Molencakemix.
- Roer wat chocoladedruppels door koekjesdeeg voor chocolate chip cookies.