Poffertjesmix

Met onze Poffertjesmix bak je de lekkerste poffertjes thuis. Poffertjes zijn leuk om te maken en lekker om op te eten met poedersuiker en roomboter. Maar je kunt ook gevulde poffertjes eten met bijvoorbeeld chocolade of appel. Dit kan goed met de poffertjespan XL, die je hier op onze website kunt vinden.

Standaard recept voor poffertjes:
– 400 gram poffertjesmix
– 50 gram boter
– 175-225 ml water
– 2 eieren
Klop alle ingrediënten, behalve de boter, tot een glad beslag. Bestrijk de poffertjes pan met de boter, en laat de pan goed heet worden. Vul de kuiltjes voor een derde met beslag. Je spuit het poffertjesbeslag makkelijk in de poffertjespan met deze spuitbus voor beslag. Bak op een middelmatig vuur tot de bovenkant van de poffertjes bijna droog is. Keer de poffertjes om en laat ook de andere kant goudbruin bakken. Vet bij iedere nieuwe bakbeurt de pan weer in, anders blijven de poffertjes kleven.

Ingrediënten: TARWEbloem, kristalsuiker, inventsuikerstroop, MELKpoeder(magere), rijsmiddel:E450i;E500, aardappelzetmeel

Inhoud: 500 gram.