Met de Birkmann broodvorm met emaille coating 30 cm bak je eenvoudig een heerlijk goudbruin brood. De stevige broodvorm zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor het brood mooi egaal gaart en een smakelijke korst krijgt.
De broodvorm is gemaakt van duurzaam carbonstaal en afgewerkt met een hoogwaardige emaille coating. Deze gladde en slijtvaste coating zorgt ervoor dat het brood gemakkelijk uit de vorm komt en maakt de broodvorm eenvoudig schoon te maken. Met een afmeting van 30 x 13 x 7 cm is de vorm geschikt voor het bakken van grotere broden en andere langwerpige baksels.
Voor een zo lang mogelijke levensduur adviseren wij de broodvorm met de hand af te wassen.
Molenaarskwaliteit
Streekproducten
Groot assortiment
Snelle levering
UITSTEKENDE
Gebaseerd op 93 recensies
Geplaatst op Google
F De Boer
Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is.
Vele soorten meel te koop
Geplaatst op Google
Meke Levenga
Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is.
Wat een ontzettend leuke winkel en vakkundig personeel. Op vragen krijg je goed en professioneel antwoord. Ontzettend vriendelijk personeel met wie je ideeën kan sparren. Niet alleen dat, maar de producten zijn heerlijk. Voor ieder wat wils. Zoet, hartig, alles is er. Mijn partner was totaal geen brood eter, maar nu hebben we een aantal broden die er met een dag wel doorheen gaan. En de cakemixen zijn hemels! Echt een aanrader!
Geplaatst op Google
renembrink@gmail.com Brink
Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is.
Diverse ambachtelijk gemalen brood en pizza meel. Ook online bestellingen ophalen.
Geplaatst op Google
Karin Lamberts
Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is.
Leuke winkel in de molen, zeer vriendelijk mensen, goed advies en een uitgebreid assortiment Alles op het gebied van bakken met diverse meelsoorten
Geplaatst op Google
Hans Veldman
Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is.
Werkende molen, alle bakmeelspullen te koop.
Geplaatst op Google
Andries van der Werf
Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is.
Erg onder de indruk van de molen. Hoe op een industriële en toch ook nog ambachtelijke wijze hoge kwaliteit wordt geproduceerd. Erg leuke mensen met die duidelijk veel liefde voor het vak hebben.
Geplaatst op Google
Jan de Wind
Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is.
Een mooi winkeltje met allerlei soorten meel- en bakaccesoires.
Geplaatst op Google
Ferdian Frericks
Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is.
Met de Patisse Silver Top Briochevorm kun je zelf een zoet en luchtig brood bakken. Brioche is een zoet en luchtig brood, wat soms gevuld is met vulling zoals chocoladedruppels of gedroogde vruchtjes. Sommige briochebroden zijn gevuld met banketbakkersroom. Naast de zoete luchtige briochebroden, kun je er ook hartige luchtige broodjes in bakken. Een brioche komt oorspronkelijk uit Frankrijk.
Silver Top brioche vorm van Patisse
Deze zilverkleurige Patisse Silver Top Briochevorm heeft een anti-aanbaklaag. Hierdoor kun je het brood makkelijk uit de vorm halen. De vorm is gemaakt van ECCS staal en is bestand tegen een maximale temperatuur van 230 °C. De diameter van deze vorm is 20 cm.
Deze bakvorm is van het merk Patisse. Dit is een Nederlands bedrijf, die verschillende bakvormen en bakbenodigdheden maakt en verkoopt. Binnen ons assortiment kun je verschillende producten vinden van Patisse.
Hoe onderhoud ik een briochevorm?
Gebruik je de bakvorm voor het eerst? Dan raden we aan om hem zonder inhoud ongeveer 10 minuten in een oven op 180 °C te zetten. Voor elk gebruik is het belangrijk om de bakvorm elke keer goed in te vetten. Dat kan met bijvoorbeeld (room)boter of bakspray. Maak het bakblik na gebruik schoon met warm water en een zachte borstel of een zacht sponsje (geen schuurspons). Droog de vorm daarna goed af, dit voorkomt dat de vorm kan gaan roesten. Zet de vorm eventueel nog even in de warme oven, zodat alles goed kan opdrogen. Je kunt de bakvorm niet schoonmaken in de vaatwasmachine.
In de Patisse Profi Briochevorm kun je een mooi briochebrood bakken. Het bakblik heeft de vorm van een gevlochten brood.
De Patisse Profi Briochevorm is voorzien van een antiaanbaklaag voor gemakkelijk lossen. Het Patisse bakblik is gemaakt uit extra zwaar staal en voorzien van een duurzame anti-kleeflaag (5 jaar garantie). Door deze laag lost de inhoud eenvoudig.
Vet de Patisse bakvorm voor gebruik telkens lichtjes in. De allereerste keer is het aan te raden het bakblik even in te bakken door hem zonder inhoud ongeveer 10 minuten bij ca. 180 °C in de oven te plaatsen. Reinig de Patisse bakvorm na gebruik met warm water en droog hem daarna goed af. Niet in de vaatwasmachine reinigen.
Afmeting: 39 cm x 17 cm
Gebruikstemperatuur: 215°C
Materiaal: ECCS staal
Handafwas
Antiaanbaklaag
In het Birkmann broodblik geperforeerd 20 cm kun je een lekker klein knapperig brood bakken. Door de perforaties kan vocht makkelijker uit het deeg ontsnappen en wordt het brood lekker knapperig. Deze broodbakvorm van Bread Buddies heeft een non-stick coating zodat je makkelijk het brood kunt lossen.
Afmeting: 20 cm
Hoogte: 7,5 cm
Breedte: 11,5 cm
In de Patisse Profi Casino Broodvorm kun je, door middel van de bijgeleverde deksel, een casinobrood bakken.
De Profi Patisse bakvorm is voorzien van een antiaanbaklaag voor gemakkelijk lossen. Het Patisse bakblik is gemaakt uit extra zwaar staal en voorzien van een duurzame anti-kleeflaag (5 jaar garantie). Door deze laag lost de inhoud eenvoudig.
Vet de Patisse bakvorm voor gebruik telkens lichtjes in. De allereerste keer is het aan te raden het bakblik even in te bakken door hem zonder inhoud ongeveer 10 minuten bij ca. 180 °C in de oven te plaatsen. Reinig de Patisse bakvorm na gebruik met warm water en droog hem daarna goed af. Niet in de vaatwasmachine reinigen.
Afmeting: 30 cm
Gebruikstemperatuur: 215°C
Materiaal: ECCS staal
Handafwas
Antiaanbaklaag
Met de Birkmann Bakvorm Stol bak je in een handomdraai een stol. De bakvorm is voorzien van een anti-aanbaklaag. Door de speciale vorm kun je in dit bakblik een prachtige klassieke stol bakken. Denk bijvoorbeeld aan een Paasbrood, Kerststol of Herfstbrood.
Afmeting: 30 cm
Met de Birkmann Bakvorm Stol 38 cm bak je in een handomdraai een stol. De bakvorm is voorzien van een anti-aanbaklaag. Door de speciale vorm kun je in dit bakblik een prachtige klassieke stol bakken. Denk bijvoorbeeld aan een Paasbrood, Kerststol of Herfstbrood.
Afmeting: 38 cm.
Met de Patisse Silver Top Mini Broodvorm 9 cm kun je zelf kleine broodjes bakken. Kleine broodjes zijn leuk voor bij een high-tea, lunch of brunch. Bak heerlijke kleine broodjes met de verschillende soorten broodmeel uit ons assortiment.
Silver Top mini broodblik van Patisse
Deze zilverkleurige Patisse Silver Top Mini Broodvorm 9 cm heeft een anti-aanbaklaag. Hierdoor kun je het broodje makkelijk uit de vorm halen. De vorm is gemaakt van ECCS staal en is bestand tegen een maximale temperatuur van 230 °C. De lengte van de vorm is 9 cm.
Deze bakvorm is van het merk Patisse. Dit is een Nederlands bedrijf, die verschillende bakvormen en bakbenodigdheden maakt en verkoopt. Binnen ons assortiment kun je verschillende producten vinden van Patisse.
Hoe onderhoud ik een brood bakvorm?
Gebruik je de bakvorm voor het eerst? Dan raden we aan om hem zonder inhoud ongeveer 10 minuten in een oven op 180 °C te zetten. Voor elk gebruik is het belangrijk om de bakvorm elke keer goed in te vetten. Dat kan met bijvoorbeeld (room)boter of bakspray. Maak het bakblik na gebruik schoon met warm water en een zachte borstel of een zacht sponsje (geen schuurspons). Droog de vorm daarna goed af, dit voorkomt dat de vorm kan gaan roesten. Zet de vorm eventueel nog even in de warme oven, zodat alles goed kan opdrogen. Je kunt de bakvorm niet schoonmaken in de vaatwasmachine.
Met de Birkmann Stokbroodvorm voor 3 Broden kun je zelf stokbroden bakken. De bakvorm is geperforeerd en heeft 3 vakken voor een stokbrood.
Afmetingen: 38,5 x 28 cm. Hoogte: 4 cm.
