Hartig broodbeleg
Wij weten niet alleen waar Abraham de mosterd haalt, maar ook waar Sara haar mosterd haalt ;)
Groningen Sara mosterd is een ambachtelijke mosterd uit Groningen.
De mosterd kan op veel verschillende manieren gebruikt worden bij gerechten.
Zo smaakt de Groningen Sara mosterd goed naast de stamppot, op een sandwich en als dip met jonge kaas.
Daarnaast kan mosterd ook gebruikt worden als smaakmaker voor in stoofschotels, soepen en jus.
Ook is fijne mosterd een goede basis voor een romige mosterdsaus.
Ingrediënten: MOSTERDzaden, water, natuurazijn, zout, specerijen, natuurlijk extract (bevat SELDERIJ).
Inhoud: 180 gram.
Tip: Ook leuk als (verjaardags)cadeau voor liefhebbers van Groningen, en natuurlijk voor Sara!
Met de Kruidenbotermix kun je lekkere kruidenboter zelf maken. Je hebt alleen deze mix en zachte (room)boter nodig. Zo kun je dus ook makkelijk vegan kruidenboter maken, door gebruik te maken van plantaardige boter. Lekker voor op stokbrood, toastjes of bij vlees.
Meng drie theelepels kruidenboter kruiden met 200 gram boter. Mix het goed door elkaar.
Ingrediënten: dextrose, zeezout, knoflook, smaakversterker(E621), peterselie, spinazie, kurkuma, tijm dille, salie, citroenzuur, plantaardige raapolie, lavas, antiklontermiddel(E551), peper, fenegriek.
Inhoud: 85 gram
Met de Bruschetta Mix kun je zelf een heerlijke bruschetta maken. Je hebt alleen deze mix, water en olijfolie nodig. Lekker voor op stokbrood en toastjes bij de borrel.
Meng 2 delen van de mix met 4 delen water. Laat dit 5 minuten rusten, voeg hierna nog 2 delen extra vergine olijfolie toe.
Ingrediënten: tomaat, knoflook (SULFIET), zeezout, basilicum, oregano. Kan sporen bevatten van SOJA en GLUTEN.
Inhoud: 60 gram.
Met de Aioli Mix kun je zelf lekkere aioli maken. Aioli is een van oorsprong Spaanse mayonaise met knoflook. Voor het zelf maken van Aioli heb je alleen deze mix en mayonaise nodig. Lekker voor op een stokbroodje.
Meng 2 theelepels (of naar smaak) Aioli kruiden met 5 eetlepels mayonaise. Mix het goed door elkaar.
Ingrediënten: knoflook(SULFIET), ui, zeezout, citroen, peterselie, tomaat, peper, voedingszuur:citroenzuur, knoflook, plantaardige raapolie.
Inhoud: 90 gram.
Sommige mensen houden van zoet broodbeleg en andere van hartig broodbeleg. Gelukkig kun je voor beiden terecht bij Mulder Pot – Kropswolde. Hartig brood beleg is beleg voor op je boterham of cracker wat hartig is.
Vegan Hartig Broodbeleg
Je zult zien dat we in het assortiment hartig beleg veel broodbeleg hebben wat vegan of vega is. Dit zijn vaak spreads, zoals groentespreads, die je kunt smeren op je boterham of cracker. Maar veel van deze spread kun je ook goed gebruiken als sausje, smaakmaker of door de salade. Dit maakt deze vegan spread heel veelzijdig.
Ben je toch op zoek naar zoet broodbeleg? Kijk dan eens bij de jam, caramels of honing.