Met de Birkmann geperforeerde broodvorm koperkleurig 20 cm bak je eenvoudig een heerlijk knapperig brood. Dankzij de fijne perforaties in de bakvorm kan de warme lucht tijdens het bakken optimaal circuleren. Hierdoor krijgt het brood een gelijkmatig gebakken korst en een mooi bakresultaat.
De broodvorm is gemaakt van stevig carbonstaal en voorzien van een hoogwaardige koperkleurige anti-aanbaklaag. Hierdoor laat het brood gemakkelijk los uit de vorm en is de bakvorm eenvoudig schoon te maken. Met een afmeting van 20 x 11,5 x 7,5 cm is deze broodvorm ideaal voor het bakken van kleinere broden.
Molenaarskwaliteit
Streekproducten
Groot assortiment
Snelle levering
UITSTEKENDE
Gebaseerd op 93 recensies
Geplaatst op Google
F De Boer
Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is.
Vele soorten meel te koop
Geplaatst op Google
Meke Levenga
Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is.
Wat een ontzettend leuke winkel en vakkundig personeel. Op vragen krijg je goed en professioneel antwoord. Ontzettend vriendelijk personeel met wie je ideeën kan sparren. Niet alleen dat, maar de producten zijn heerlijk. Voor ieder wat wils. Zoet, hartig, alles is er. Mijn partner was totaal geen brood eter, maar nu hebben we een aantal broden die er met een dag wel doorheen gaan. En de cakemixen zijn hemels! Echt een aanrader!
Geplaatst op Google
renembrink@gmail.com Brink
Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is.
Diverse ambachtelijk gemalen brood en pizza meel. Ook online bestellingen ophalen.
Geplaatst op Google
Karin Lamberts
Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is.
Leuke winkel in de molen, zeer vriendelijk mensen, goed advies en een uitgebreid assortiment Alles op het gebied van bakken met diverse meelsoorten
Geplaatst op Google
Hans Veldman
Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is.
Werkende molen, alle bakmeelspullen te koop.
Geplaatst op Google
Andries van der Werf
Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is.
Erg onder de indruk van de molen. Hoe op een industriële en toch ook nog ambachtelijke wijze hoge kwaliteit wordt geproduceerd. Erg leuke mensen met die duidelijk veel liefde voor het vak hebben.
Geplaatst op Google
Jan de Wind
Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is.
Een mooi winkeltje met allerlei soorten meel- en bakaccesoires.
Geplaatst op Google
Ferdian Frericks
Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is.
Het Birkmann Broodbakblik 24,5 cm is een bakblik uit de collectie van Birkmann Baker's Best. Deze vorm is extra breed, wat hem heel geschikt maakt om brood in te bakken.
Geschikt voor temperaturen tot 230 °C. PFOA vrij en met anti-aanbak laag. Niet geschikt om te reinigen in de vaatwasser.
Afmeting: 24,5 cm x 15 cm. Hoogte: 6,5 cm. Inhoud: circa 1200 ml.
Met de Patisse Silver Top Briochevorm kun je zelf een zoet en luchtig brood bakken. Brioche is een zoet en luchtig brood, wat soms gevuld is met vulling zoals chocoladedruppels of gedroogde vruchtjes. Sommige briochebroden zijn gevuld met banketbakkersroom. Naast de zoete luchtige briochebroden, kun je er ook hartige luchtige broodjes in bakken. Een brioche komt oorspronkelijk uit Frankrijk.
Silver Top brioche vorm van Patisse
Deze zilverkleurige Patisse Silver Top Briochevorm heeft een anti-aanbaklaag. Hierdoor kun je het brood makkelijk uit de vorm halen. De vorm is gemaakt van ECCS staal en is bestand tegen een maximale temperatuur van 230 °C. De diameter van deze vorm is 20 cm.
Deze bakvorm is van het merk Patisse. Dit is een Nederlands bedrijf, die verschillende bakvormen en bakbenodigdheden maakt en verkoopt. Binnen ons assortiment kun je verschillende producten vinden van Patisse.
Hoe onderhoud ik een briochevorm?
Gebruik je de bakvorm voor het eerst? Dan raden we aan om hem zonder inhoud ongeveer 10 minuten in een oven op 180 °C te zetten. Voor elk gebruik is het belangrijk om de bakvorm elke keer goed in te vetten. Dat kan met bijvoorbeeld (room)boter of bakspray. Maak het bakblik na gebruik schoon met warm water en een zachte borstel of een zacht sponsje (geen schuurspons). Droog de vorm daarna goed af, dit voorkomt dat de vorm kan gaan roesten. Zet de vorm eventueel nog even in de warme oven, zodat alles goed kan opdrogen. Je kunt de bakvorm niet schoonmaken in de vaatwasmachine.
In de Lurch Siliconen Broodvorm 30 cm kun een brood bakken of cake. De vorm is gemaakt van silicone, zodat je het brood makkelijk uit de vorm kunt halen. Siliconen is flexibel en non-stick.
De Lurch Flexiform bakvormen zijn gemaakt van hoogwaardig silicone en vrij van BPA. De vorm is bestendig voor temperaturen tussen de -40°C en 240 °C. Ook is de vorm vaatwasmachine bestendig.
De belangrijkste eigenschappen van deze silicone broodbakvorm:
In het Birkmann broodblik geperforeerd 25 cm kun je een lekker knapperig brood bakken. Door de perforaties kan vocht makkelijker uit het deeg ontsnappen en wordt het brood lekker knapperig. Deze broodbakvorm van Bread Buddies heeft een non-stick coating zodat je makkelijk het brood kunt lossen.
Afmeting: 25 cm
Hoogte: 7,5 cm
Breedte: 11,5 cm
Een mooie broodvorm die gemaakt is van blauwstaal. Dit materiaal zorgt voor gelijkmatige warme en geeft daardoor een mooi bakresultaat. Het is belangrijk dat je de bakvorm goed invet voor gebruik. Na gebruik was je de vorm af met warm water..
Blauwstaal Broodvorm 32 cm is geschikt voor een brood van ongeveer 800 gram.
Afmetingen(lxbxh): 32 cm x 11,8 cm x 8,3 cm.
Met de Birkmann Mini-Brioche Bakvorm bak je eenvoudig kleine briochebroodjes of vlechtbroodjes. In dit bakblik zitten vier vakken voor het bakken van de broodjes. De bakvorm is eenvoudig te reinigen en is voorzien van een antiaanbaklaag. Vet de bakvorm van te voren goed in met boter of Pancoating Bakspray.
Eigenschappen:
Afmeting bakvorm: 36,5 x 24,5 cm
Hoogte: 4 cm
Afmeting broodvormpje: 15 x 9 cm
Met de Patisse Silver Top Broodvorm 24 cm kun je zelf een brood bakken. Een broodvorm van 24 cm is het standaard formaat. Deze bakvorm is alleen lager dan gemiddeld, waardoor je een wat lager brood kunt bakken. Bak een heerlijke brood met de verschillende soorten broodmeel uit ons assortiment.
Silver Top broodblik van Patisse
Deze zilverkleurige Patisse Silver Top Broodvorm 24 cm heeft een anti-aanbaklaag. Hierdoor kun je het brood makkelijk uit de vorm halen. De vorm is gemaakt van ECCS staal en is bestand tegen een maximale temperatuur van 230 °C. De afmeting van deze vorm is 24 x 14 x 6 cm.
Deze bakvorm is van het merk Patisse. Dit is een Nederlands bedrijf, die verschillende bakvormen en bakbenodigdheden maakt en verkoopt. Binnen ons assortiment kun je verschillende producten vinden van Patisse.
Hoe onderhoud ik een brood bakvorm?
Gebruik je de bakvorm voor het eerst? Dan raden we aan om hem zonder inhoud ongeveer 10 minuten in een oven op 180 °C te zetten. Voor elk gebruik is het belangrijk om de bakvorm elke keer goed in te vetten. Dat kan met bijvoorbeeld (room)boter of bakspray. Maak het bakblik na gebruik schoon met warm water en een zachte borstel of een zacht sponsje (geen schuurspons). Droog de vorm daarna goed af, dit voorkomt dat de vorm kan gaan roesten. Zet de vorm eventueel nog even in de warme oven, zodat alles goed kan opdrogen. Je kunt de bakvorm niet schoonmaken in de vaatwasmachine.
Met de Birkmann Stokbroodvorm voor 2 Broden kun je zelf stokbroden bakken. De bakvorm is geperforeerd en heeft 2 vakken voor een stokbrood.
Afmetingen: 37 x 16 cm. Hoogte: 3 cm.
