Banoffee Cake

Banoffee Cake is een heerlijke cake met banaansmaak en karamelstukjes. Deze zachte cake bak je eenvoudig thuis.

– 400 gram mix voor Banoffee Cake
– 200 gram zachte (room)boter
– 200 gram ei (± 4 eieren maat M)
Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Conventionele oven voorverwarmen op 165˚C. Boter met mixer zacht en romig kloppen. Voeg eerst de eieren toe, klop tot één geheel. Voeg daarna de cakemix toe. Gedurende 4 minuten kloppen in de hoogste versnelling. Doe het beslag in een ingevette cakevorm (±25cm). Bakken gedurende 60-65 minuten op 165˚C.

Ingrediënten: suiker, TARWEbloem, TARWEzetmeel, karamelstukjes(gecondenseerde magere MELK, suiker, glucosestroop, botervet(MELK), bevochtigingsmiddel:E420, emulgator:E471), gemodificeerd maïszetmeel, emulgator: E471, Rijsmiddel:E450,E500, TARWEgluten, verdikkingsmiddel:E415, natuurlijk aroma

Inhoud: 400 gram.