- Molenaarskwaliteit
- Streekproducten
- Groot assortiment
- Snelle levering
€22.50
7 op voorraad
Sodabrood uit eigen oven is een bakboek door Levine van Doorne en Freerk Bos. Een receptenboek met zoete broden, hartige broden, feestbroden of ”gewone” broden. Sodabrood is lekker snel klaar, niet moeilijk om te bakken en erg lekker. Sodabrood is brood dat rijst op baksoda (in plaats van desem of gist). Baksoda begint te werken als het in contact komt met een zuur ingrediënt. Vaak karnemelk, maar dit kan ook met yoghurt, zure room, vruchtensap of cider.
Dit boek is niet alleen geschikt voor gevorderden, maar ook zeker voor mensen die niet veel technische kennis hebben van broodbakken. Bij veel recepten wordt aangegeven hoe je het brood ook lactose- of glutenvrij kan maken.
Aantal bladzijdes: 176.
Gewicht | 1 kg |
---|---|
EAN Code | 9789462502550 |
Nog geen account?
Maak een Account aan
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.