€1.50
Gerstemoutmeel licht is gemaakt van gekiemde gerstekorrels. Het graan laat men kiemen in een vochtige omgeving. Tijdens het kiemen wordt het aanwezige zetmeel omgezet in maltose. Maltose is een soort suiker en zorgt voor een zoete smaak, maar het zorgt er ook voor dat het brood beter kan rijzen en dat het mals blijft. Daarom voegt men soms Gerstemoutmeel toe aan brood.
Gebruik: maximaal 30 gram per 500 gram meel.
Ingrediënten:
gerstemeel.
Voedingswaarde per 100 gram:
energie 1320kJ/311kcal, vetten 2gr, waarvan verzadigde vetten 0,0gr, koolhydraten 58gr, waarvan suikers 0,0gr, eiwitten 11gr, zout 0,0gr.
Inhoud: 100 gram.
Gerstemoutmeel licht is gemaakt van gekiemde gerstekorrels. Het graan laat men kiemen in een vochtige omgeving. Tijdens het kiemen wordt het aanwezige zetmeel omgezet in maltose. Maltose is een soort suiker en zorgt voor een zoete smaak, maar het zorgt er ook voor dat het brood beter kan rijzen en dat het mals blijft. Daarom voegt men soms Gerstemoutmeel toe aan brood.
Gebruik: maximaal 30 gram per 500 gram meel.
Ingrediënten:
gerstemeel.
Voedingswaarde per 100 gram:
energie 1320kJ/311kcal, vetten 2gr, waarvan verzadigde vetten 0,0gr, koolhydraten 58gr, waarvan suikers 0,0gr, eiwitten 11gr, zout 0,0gr.
Inhoud: 100 gram.
Gewicht | 0.100 kg |
---|
In verband met drukte, kan het zijn dat uw bestelling iets langer onderweg is. Sluiten
Per direct gezocht: Logistiek Medewerker. Voor meer informatie, klik op de button
|
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.