Het makkelijke bakboek

In het makkelijke bakboek van Rutger van den Broek vindt je 100 recepten die niet moeilijk en tijdrovend zijn. De recepten zijn stap voor stap uitgelegd, er gaan vaak weinig ingrediënten in en ze hebben een korte bereidingstijd.

De recepten kun je goed maken, zonder moeilijke technieken of dure apparaten. Het enige wat je nodig hebt is een kom, mixer, steelpan, oven en wat standaard bakvormen en keukengerei.  Van kaneelscones met cranberry’s tot tuttifrutticake, van amandelcroissants tot baklava met walnoten en van chocoladesalami tot gemberpannenkoeken.