Driekoningentulband
Ingrediënten
- 200 gram Zelfrijzende Bloem
- 200 gram (room)boter
- 200 gram Witte Basterdsuiker
- 200 gram ei (± 4 eieren, maat S)
- 2 zakjes vanille suiker
- snufje kaneel
- 1 gedroogde bruine of witte boon
Bereidingswijze
Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Verwarm een conventionele oven voor op ± 160°C. Doe de boter en suiker in een kom en mix het goed door elkaar. Voeg daarna eerst de eieren toe en dan de vanillesuiker en kaneel. Tenslotte voeg je beetje bij beetje het zelfrijzende bloem toe. Klopt de mix gedurende 2 minuten in de hoogste versnelling. Vet een tulbandvorm in met zonnebloemolie of boter en doe het beslag in de ingevette tulbandvorm en laat op een willekeurige plek de boon in het beslag vallen. Bak de Driekoningentulband in de voorverwarmde oven af in ± 60 minuten.
